Ayam Fillet Goreng Tepung. Ayam fillet goreng cabai. foto: Instagram/@foodbyvenesa. Bahan: - ayam tepung fillet - tepung serbaguna - minyak goreng - bawang putih - cabai merah - daun bawang. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat.
Gulirkan ke dalam tepung bumbu yang sudah dicampur dengan tepung kelapa, tekan-tekan sedikit biarkan sebentar.
Yuk, coba bikin ayam fillet goreng tepung.
Dibuat dari daging ayam bagian dada yang dipotong tipis memanjang, kemudian diproses melalui tahapan-tahapan yang akhirnya sukses membuat liur menetes.
Anda sedang mencari ide resep ayam fillet goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam fillet goreng cabai. foto: Instagram/@foodbyvenesa. Bahan: - ayam tepung fillet - tepung serbaguna - minyak goreng - bawang putih - cabai merah - daun bawang. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Goreng Tepung memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet Goreng Tepung:
- Siapkan 4-5 ekor paha ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya bubuk ketumbar.
- Gunakan 4 sdm tepung beras putih.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Burger Kacang Merah | Red Kidney Bean Burger yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam fillet tepung ini bisa dijadikan cemilan atau lauk makan sehari-hari. Bisa dipadukan dengan mayonaise, saus sambal, atau saus tomat. Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung : Rendam ayam dalam bumbu halus untuk merendam. Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung.
Cara membuat Ayam Fillet Goreng Tepung:
- Cuci bersih lalu fillet daging paha ayam. Satu potong paha ayam biasanya jadi 3 - 4 fillet. Buka-buka dagingnya dengan dikerat.
- Kupas dan parut bawang putih (saya pakai parutan keju) diatas fillet ayam. Beri ketumbar bubuk dan garam secukupnya, sisihkan.
- Panaskan minyak diatas kompor dengan api sedang ke besar. Siapkan wadah kering lalu tuang tepung beras.
- Setelah minyak goreng panas. Ambil sepotong ayam, balurkan ke tepung beras, tepuk2 sebentar, masukkan ke penggorengan. Goreng hingga matang kecoklatan. Selesai..
- Note : Bisa didampingi atau disiram saus asam manis, saus lada hitam, sambal dabu-dabu, sambal matah, dll. Kalau anak-anak saya sih cukup pakai saus tomat dan mayo saja...
Masukkan ayam ke dalam kocokan telur. Panaskan minyak, lalu goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan. Celupkan daging ayam ke dalam campuran air dan putih telur, lalu gaulkan ke campuran tepung, celupkan lagi dan gaulkan lagi sambil dijumput secara memutar berulang-ulang. Lihat juga resep Ayam filet goreng tepung enak lainnya. Resep chicken fillet goreng tepung renyah dan petunjuk lengkap cara bikin ayam goreng tanpa tulang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :