Cumi hitam bumbu merah. Resep cumi hitam oleh @susan_gracia Bahan dan Bumbu Cumi Hitam. Cara Membuat Cumi Masak Hitam Sedap : Haluskan semua bumbu cumi hitam lalu ditumis sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam dan batang serai kemudian tuang air dan diamkan hingga mendidih dan harum.

Masukkan cabai rawit merah, aduk lagi hingga agak layu. Aduk rata lalu masak hingga mengental. Bumbui dengan garam, lada, dan gula sesuai selera.

Anda sedang mencari ide resep cumi hitam bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi hitam bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep cumi hitam oleh @susan_gracia Bahan dan Bumbu Cumi Hitam. Cara Membuat Cumi Masak Hitam Sedap : Haluskan semua bumbu cumi hitam lalu ditumis sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam dan batang serai kemudian tuang air dan diamkan hingga mendidih dan harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi hitam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi hitam bumbu merah memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi hitam bumbu merah:

1. Siapkan 500 gr Cumi.
2. Ambil Bumbu Halus.
3. Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
4. Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
5. Sediakan 5 buah Cabe Merah.
6. Ambil Bumbu Pelengkap.
7. Sediakan 4 buah Cabe Rawit (bisa ditambah).
8. Sediakan 2 buah tomat besar iris.
9. Siapkan 1 sdt merica.
10. Sediakan 1 sdt asem jawa.
11. Ambil 1 sdm gula.
12. Ambil 1 sdt garam.
13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cireng Nasi yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan cumi, aduk lagi hingga bumbu tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam cumi dan kuah asat. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi hitam bumbu merah:

1. Bersihkan Cumi dan Potong sesuai Selera..
2. Jangan lupa untung membuang Tulang Cumi krn akan mengganggu saat dimakan.
3. Siapkan bumbu Merah Halus. Kalau saya pribadi sudah nyetok bumbu merah halus begini di kulkas. Bahannya sesuai dengan yg saya tulis diatas ya🥰.
4. Siapkan Bahan pelengkap lainnya seperti digambar. Biasanya krn saya menggunakan bumbu halus saya masih menggunakan irisan bawang merah dan putih. Tapi ini bisa di skip ya..
5. Tumis irisan bawang merah dan putih beserta irisan cabe. Jika tidak menggunakan ini langsung skip ke langkah 6.
6. Tumis bumbu merah yang sudah dihaluskan..
7. Masukkan Irisan Tomat, asem jawa, merica, tumis hingga agak layu tomatny.
8. Masukkan cumi dan aduk rata.
9. Beri Air secukupnya.
10. Beri Gula, Garam, dan Kaldu Jamur. Koreksi Rasa.
11. Dan siap dinikmati 🥰.

Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Resep Cumi Cumi Masak Hitam Paling Lezat dan Bikin Ketagihan. Cumi hitam merupakan makanan yang banyak digemari pecinta kuliner seafood. Olahan Cumi yang dimasak menggunakan bumbu hitam alami ini punya ciri khas tersendiri yaitu dengan warna hitam pekat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :