Ayam Goreng Bumbu Bacem.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Gunakan 2 ekor ayam kampung potong 4 bagian atau bisa pakai ayam negri.
- Siapkan 500 ml air kelapa.
- Ambil 2 sdm gula merah yg di sisir.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lebar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt biji ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 352. Cumi Asin Sambal Matah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Siapkan bahan dan bumbu2 nya.
- Cuci bersih ayam sisihkan.haluskan bumbu2 lalu lumuri seluruh ayam dengan bumbu halus, aduk rata. Pindahkan ke wajan..
- Tuang air kelapa aduk rata, nyalakan apinya, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula merah sisir, garam, dan chicken powder aduk rata..
- Masak hingga mendidih, lalu tutup wajan, sesekali aduk agar bumbu merata. Gunakan api sedang. Ketika air sdh berkurang tambahkan kecap manis aduk rata, test rasanya, masak hingga kuah benar2 menyusut dan ayam empuk. Matikan apinya angkat..
- Goreng dlm minyak panas hingga berwarna kuning ke emasan, siap disajikan dengan nasi hangat lalap dan sambal... Selamat mencoba...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :