Kue sarang semut(caramel). Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Kulit ini bisa di kupas dengan mudah menggunakan tusuk sate atau dengan sendok. setelah di kupas akan tampak permukaan yang berlubang-lubang seperti sarang semut. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue sarang semut(caramel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sarang semut(caramel) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut(caramel), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue sarang semut(caramel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue sarang semut(caramel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue sarang semut(caramel) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue sarang semut(caramel):
- Sediakan 500 gram gula pasir.
- Ambil 500 ml air panas.
- Siapkan 200 gram butter /mentega (cairkan).
- Gunakan 150 gram tepung terigu.
- Siapkan 150 gram tepung tapioka.
- Sediakan 5 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 200 ml susu kental manis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 14. Sup Telur Puyuh Shirataki yang Lezat Tips Anti Gagal
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya.
Cara menyiapkan Kue sarang semut(caramel):
- Buat caramel dengan cara masak gula dengan api kecil, jangan diaduk, biarkan sampai meleleh, kemudian tuang air panas perlahan sampai gula larut, dinginkan.
- Campur telur dengan SKM aduk rata dengan whisk.
- Tambahkan tepung terigu, tapioka, soda kue, baking powder yang sudah diayak, dan tambahkan caramel aduk rata.
- Tambahkan butter cair aduk lagi dengan whisk hingga rata, kemudian tuang ke loyang yang sudah di olesi mentega dan tepung, oven sampai matang, kurleb 45 menit, (sesuaikan oven masing2).
- Kue siap dinikmati 😁.
Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi; seperti pernikahan atau potong gigi. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan dimasak. Pecahkan tiga butir telur, lalu campur dengan kental manis dalam mangkuk. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sarang semut(caramel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :