Sempol ayam.
Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol ayam:
- Gunakan 300 gr dada ayam.
- Gunakan 10 sdm tepung kanji.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telor.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sachet kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Minyak goreng.
- Ambil 1 butir telur dikocok utk celupan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tom Yum Seafood yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:
- Haluskan dada ayam dg menggunakan processor. Tambahkan bawang putih,merica bubuk,Royco dan 1butir telur. Blend sampai tercampur rata..
- Siapkan wadah/baskom. Masukkan dada ayam yg SDH digiling tadi. Tambahkan tepung kanji dan tepung terigu. Aduk2 hingga smua adonan tercampur..
- Siapkan tusuk sate Lalu bentuk Sempol sesuai selera. Lakukan berulang kali sampai adonan habis ya teman..
- Panaskan air dalam panci. Rebus Sempol yg td sudah dibentuk tadi. 10menit atau sampai terapung. Kemudian tiriskan..
- Jika Sempol sdh dingin,,,siapkan 1butir telor kocok beri garam sedikit..
- Panaskan minyak utk menggoreng. Celupkan Sempol yg mau digoreng ke dalam kocokan telur. Lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Sisanya Sempol bisa disimpan di frezzer utk stok ya teman2..
- Hidangkan Sempol dg saos atau saos cuko yg ada di postingan sy sebelumnya. Selamat mencoba teman - teman.....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :