Tahu berontak (isi sayuran). Ambil tahu yang sudah dibuang isinya. Kemudian isi dengan sayuran yang sudah ditumis tadi dan masukkan ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
Tahu isi Sayur (Tahu Brontak) enak lainnya.
Tahu berontak adalah tahu isi sayuran.
Diisi full hingga penuh sesak seolah tampak ingin memberontak mencuat keluar.
Sedang mencari ide resep tahu berontak (isi sayuran) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu berontak (isi sayuran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu berontak (isi sayuran), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu berontak (isi sayuran) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ambil tahu yang sudah dibuang isinya. Kemudian isi dengan sayuran yang sudah ditumis tadi dan masukkan ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu berontak (isi sayuran) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu berontak (isi sayuran) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu berontak (isi sayuran):
- Ambil 20 Tahu coklat.
- Siapkan Isian tahu :.
- Siapkan Wortel 1 yg besar diserut.
- Ambil Kol 1/4 iris2 tipis.
- Siapkan Daun bawang 2 batang iris2 tipis.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Bawang putih 4 iris2.
- Sediakan Bawang merah 4 iris2.
- Siapkan Pencelup :.
- Sediakan 6 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm Tepung beras.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan Royco rasa ayam.secukupnya.
- Siapkan Air.
- Gunakan Minyak.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Brownies Pisang Coklat Kukus yang Enak Tips Anti Gagal
Sangat enak sebagai teman minum teh atau kopi, apalagi bila dinikmati saat masih hangat. Kugunakn PALMIA Serbaguna sebagai tambahan saat menggoreng agar citarasa tahu lebih lezat dan gurih. Nah walaupun mudah dan praktis ya membuat tahu isi sayuran ini, semoga resep ini tetap bermanfaat ya, semoga bisa membuat tahu berontak / gehu / tahu bunting / tahu susur ini sendiri di rumah ya, silakan mencoba semoga sesuai dengan selera ya. Tahu isi (Foto: Shutter Stock) Lucu ya namanya, tahu berontak.
Cara membuat Tahu berontak (isi sayuran):
- Iris2 kol, bawang merah, putih dan daun bawang, serut wortel sisihkan.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu msukan sayuran beri garam dan lada bubuk orak arik sampai tercampur rata lalu matikan kompor.
- Sisihkan sayuran diamkan sampai dingin...tahu digunting salah 1 sisi..setelah itu msukan isian sayur secukupnya kedalam perut tahu.
- Setelah semua tahu sudah terisi sayuran sisihkan.
- Siapkan wadah berisi tepung terigu,tepung beras,garam lada bubuk dan beri air aduk2 rata lalu celupkan tahu yg telah terisi sayuran satu2.
- Lalu goreng sampai matang.
- Sajikan..saya 2x bikin pagi dan sore 🤪🤣.
Konon namanya berontak karena zaman perjuangan kemerdekaan dulu, para istri membuat tahu isi sayuran untuk bekal para suami yang melakukan pemberontakan pada penjajah. Ya, sejumlah daerah menyebut tahu isi dengan nama tahu berontak. Misalnya saja daerah Cilacap dan Lumajang. Meski aslinya Tahu Berontak berasal dari Wonosobo, camilan tradisional ini juga dikenal luas di Indonesia dengan berbagai nama lain misalnya : Tahu Isi, Tahu Susur, Tahu Sumbat dan masih banyak lagi. Searah dengan perkembangan nama, isi atau topping juga bervariasi dari daerah ke daerah lain dan tergantung selera yang membuat ;-) Di daerah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu berontak (isi sayuran) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :