Oseng Sapi Mercon.
Lagi mencari ide resep oseng sapi mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng sapi mercon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng sapi mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng sapi mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng sapi mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Sapi Mercon menggunakan 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Sapi Mercon:
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
- Ambil 1 buah kentang.
- Gunakan 10 Bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Ambil 5 cabe merah besar.
- Gunakan 25-30 cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Ambil 2 daun salam.
- Siapkan 1/4 gula merah.
- Ambil Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan Air.
- Gunakan 2 kemiri.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Gunakan Bumbu halus 1 :.
- Sediakan Bawmer.
- Gunakan Bawput.
- Gunakan Jahe.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Kemiri.
- Siapkan Cabe merah besar.
- Ambil Bumbu halus 2 :.
- Gunakan Cabe rawit (dihaluskan setengah aja).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Cepu yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Oseng Sapi Mercon:
- Kentang di potong dadu, kemudian digoreng sampai matang. Lalu Tumis bumbu halus 1 dan 2 berbarengan sampai harum.
- Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, tomat dan sisa cabe rawit lalu ditumis lagi.
- Masukkan daging sapi dan kentang, aduk sebentar lalu masukkan air dan gula merah sambil di oseng2, setelah itu tambahkan garam dan penyedap lalu koreksi rasa. Apabila rasa sudah PAS, diamkan sebentar sampai air asat dan daging terasa lembut. Angkat dan Pindahkan ke piring saji. Lalu dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 👍🏻.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng sapi mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :