Pesmol ikan kembung. Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Tampilan ikan kembung pesmol Betawi juga hampir mirip dengan yang dimiliki orang Sunda. Yuk Moms simak kumpulan resep ikan kembung pesmol berikut ini.
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Here is how you cook that.
Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Tampilan ikan kembung pesmol Betawi juga hampir mirip dengan yang dimiliki orang Sunda. Yuk Moms simak kumpulan resep ikan kembung pesmol berikut ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan kembung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol ikan kembung:
- Siapkan 500 gram ikan kembung.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 batang sere.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar iris serong.
- Ambil 1 ruas laos geprek.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Secukupnya air,gula,garam,kaldu.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Peyek kacang simple no gagal yang Enak Tips Anti Gagal
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Fimela.com, Jakarta Ikan kembung bisa diolah dengan bumbu kuning menjadi pesmol yang sedap. Pesmol ikan kembung Cookpadekitchen Reecook Suci Wulandari. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan kembung:
- Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menitan.
- Siapkan minyak panas di wajan untuk memggoreng, goreng ikan setengah kering lalu angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan masukan semua bumbu cemplung tumis hingga masak, kemudian koreksi rasa, jika rasa sudah pas masukan ikan kembung ke dalam bumbu aduk perlahan sebentar, kemudian angkat dan sajikan.
Siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng ikan kembung sampai matang. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Pesmol ikan kembung (foto: SC YouTube DAPUR KRISTIA).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :