Opor Ayam telur puyuh. Okey deh kembali ke resep opor ayam & telur puyuh ini ya, resep ini pada dasarnya sama dengan resep opor ayam kuning yang pernah saya posting, beda tipis saja, secara kali ini pakai ketumbar dan jinten bubuk saja, saya kehilangan jinten, perasaan masih ada stoknya, ealah ternyata dicari-cari entah di mana jinten tersebut. Tidak mau repot melakukan proses sangrai, akhirnya saya pakai ketumbar. Masukkan ayam, beri air masak sampai ayam empuk.
Lihat juga resep Opor telur puyuh+kacang panjang enak lainnya.
Lihat juga resep Labu Siam Telor Puyuh Bumbu Opor enak lainnya.
Resep Opor Ayam Dan Telur Puyuh.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Okey deh kembali ke resep opor ayam & telur puyuh ini ya, resep ini pada dasarnya sama dengan resep opor ayam kuning yang pernah saya posting, beda tipis saja, secara kali ini pakai ketumbar dan jinten bubuk saja, saya kehilangan jinten, perasaan masih ada stoknya, ealah ternyata dicari-cari entah di mana jinten tersebut. Tidak mau repot melakukan proses sangrai, akhirnya saya pakai ketumbar. Masukkan ayam, beri air masak sampai ayam empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam telur puyuh memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam telur puyuh:
- Siapkan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 10 butir telur puyuh.
- Ambil 1 bks santan instan (65ml).
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Ambil 3 kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 buah kapulaga.
- Ambil 2 buah cengkeh.
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng serundeng sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Opor Ayam Dan Telur Puyuh. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Opor Ayam Dan Telur Puyuh. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Telur Puyuh enak lainnya. Pelung usaha opor telur puyuh - Telur puyuh merupakan komoditas peternakan yang sangat populer dimasyarakat.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam telur puyuh:
- Cuci ayam kemudian rebus sebentar sampai hitam2nya keluar.
- Goreng sebentar bumbu halus, uleg/blender smp halus kemudian tumis bersama sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum.
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 1 liter, masukan telur, tunggu smp air mendidih kemudian masukan santan.
- Masukan garam gula penyedap, koreksi rasa.
- Kecilkan api tunggu sekitar 20menit smp bumbu meresap...
- Sajikan.
Selain dengan harganya yang lebih murah, telur puyuh juga sangat mudah diperoleh dimana saja diseluruh Indonesia.. Oleh karena itu, Anda harus membatasi asupan kolesterol dari makanan lain. Sama seperti telur ayam, telur puyuh juga kaya akan protein. Sambil menunggu beras menjadi bubur, parut kunyit, bawang merah & bawang putih, geprek sere, sobek² daun jeruk, lalu tumis menggunakan ½sdm margarin sampai harum.. Telur puyuh kaya dengan nutrien seperti vitamin dan mineral.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :