Ayam goreng rempah laos. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga.

Bagi Anda yang lebih menyukai ayam goreng dengan cita rasa lokal, silakan coba resep ayam goreng laos ini. Parutan lengkuas yang digoreng garing seperti serundeng akan membuat rasa ayam goreng semakin gurih. Keunikan dari ayam goreng ini adalah bumbunya yang terbuat dari rempah laos yang nantinya ikut digoreng dan sajikan bersama ayam goreng.

Sedang mencari ide resep ayam goreng rempah laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah laos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng rempah laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng rempah laos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng rempah laos memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng rempah laos:

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam.
2. Ambil 3 butir bawang putih.
3. Gunakan 1 ruas jahe.
4. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
5. Ambil 2 ruas laos.
6. Sediakan 2 sdt Garam.
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
8. Ambil 2 jumput jinten.
9. Sediakan Air.
10. Gunakan Minyak.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Crispy Asam Manis Pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Baca Juga : Resep Nasi Liwet Khas Sunda Rasanya gurih, cocok sekali dinikmati bersama nasi putih hangat. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur.

Cara membuat Ayam goreng rempah laos:

1. Potong2 ayam. Dan cuci bersih.
2. Rebus ayam +‐3 menit. Buang air rebusannya.
3. Haluskan semua bumbu..
4. Masukkan air pada panci td yg berisi ayam yg sudah di rebus sebentar. Tunggu mendidih. Tambahkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam. Rebus smpe air meresap sempurna.
5. Goreng ayam dan bumbu hingga kecoklatan.
6. Taburkan bumbu di atas ayam dan sajikan bersmaa nasi hangat. Selamat sarapan. Jangan lupa berdoa.

Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried. Sejujurnya, saya ini masih penasaran dengan Ayam Goreng bumbu rempah Lengkuas. Kembali lagi kepada memori citarasa yang melekat dari waktu pertama kali menikmatinya. Bukan masalah enak atau tidak enak. Tetapi nilai kenangannya yang sangat penting.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng rempah laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :