Jamur Enoki Crispy.
Lagi mencari ide resep jamur enoki crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur enoki crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur enoki crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur Enoki Crispy memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Enoki Crispy:
- Sediakan 1 bks Jamur enoki.
- Gunakan Bahan pelapis basah.
- Ambil 1 bh telor.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan Bahan Tepung kering.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Udang Goreng Bumbu Gurih yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Jamur Enoki Crispy:
- Jamur enoki di potong bagian bawah nya, bagian yg kotor..
- Cuci bersih enoki nya, kemudian di peras, sampai air nya benar2 habis., kemudian alasi dg tisue u menyerap air yg msh ada, biarkan sampai mengering..
- Siapkan enoki yg sdh kering. Kemudian telor di kocok tambahkan garam dan lada. Masukan enoki ke dlm kocokan telor..
- Siapkan bahan tepung, campur semua, aduk rata. Kemudian masukan enoki ke dlm bahan tepung, aduk merata, sehingga enoki terlapisi tepung. Apabila tepung nya kehabisan, di buat lagi saja adonan tepung nya dg perbandingan antara tepung terigu dan maizena 1:1. Kadang 1bks jamur enoki cukup dg komposisi resep yg saya tulis, tapi ada juga yg 1bks enoki agak lebih banyak. Jadi bisa di sesuaikan di adonan tepung nya..
- Goreng enoki ke dlm minyak panas dg api sedang, kemudian tiriskan..
- Enoki sdh siap u di santap, krispy dan renyah, di cocol dg saos sambal, tambah mantap lho 😊. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :