Ikan Kembung Pesmol - Bumbu Kuning.
Anda sedang mencari ide resep ikan kembung pesmol - bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung pesmol - bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol - bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung pesmol - bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung pesmol - bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Pesmol - Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung Pesmol - Bumbu Kuning:
- Siapkan 3 ekor Ikan Kembung.
- Ambil 1/2 buah Lemon / Jeruk Nipis.
- Sediakan 200 ml Air.
- Ambil 2 lembar Daun Bawang.
- Siapkan 3 biji Cabe Oren.
- Ambil Bumbu Kuning.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 7 siung Bawang Merah.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Ambil 5 butir Kemiri.
- Gunakan Bumbu Penyedap.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ikan Kembung Pesmol - Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan.
- Baluri dengan jeruk nipis atau lemon, tunggu 15 sd 20 menit,.
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang (sesuai selera, mau garing atau enggak).
- Sambil menunggu ikan matang, buat bumbu kuning nya, siapkan semua bahan (note : bawang merahnya kalau kecil kecil agak di banyakin yaa).
- Ulek bumbu.
- Lihat ikan - Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak sedikit untuk menumis bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air, masak hingga mengental (air susut).
- Masukkan bumbu penyedap, aduk-aduk, icip rasa, kalau di rasa sudah pas, tunggu bumbu mengental.
- Sambil menunggu bumbu mengental, iris daun bawang.
- Setelah mengental masukkan daun bawang dan cabai, aduk rata.
- Setelah itu masukkan ikan, aduk rata sampai semua ikan terbaluri bumbu.
- Jika sudah, matikan kompor, dan pindahkan ke wadah makan, siap di hidangkan.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati 🖤.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung pesmol - bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :