Tongseng Sapi. Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.

Ayo segera buat dan cicipi kenikmatannya. Because the original name of the dishes is Tongseng Sapi. It is a traditional dishes from Central and East Java that really famous.

Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Sapi:

1. Ambil 1 kg daging sapi.
2. Gunakan Bumbu halus :.
3. Siapkan 3 siung Bawang putih.
4. Ambil 5 siung Bawang merah.
5. Siapkan 7 buah cabe Merah Keriting.
6. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
7. Siapkan 1/2 sdt jinten (opsional).
8. Sediakan 1/2 sdt pala (opsional).
9. Siapkan 2 buah kemiri (sangrai).
10. Sediakan 3 cm kunyit.
11. Ambil 3 batang serai (geprek).
12. Gunakan 2 cm lengkuas (geprek).
13. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
14. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk.
15. Gunakan Daun Bawang.
16. Siapkan 1/2 kol.
17. Sediakan 3 buah tomat (buang dalamnya).
18. Sediakan Sedikit santan cair / diganti susu juga bisa.
19. Gunakan 3 sdm kecap manis.
20. Gunakan Garam.
21. Ambil Gula.
22. Siapkan Lada Bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue Kering Rambutan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:

1. Pertama cuci bersih daging. Lalu Rebus daging sapi kira2 1jam sampai daging empuk. Lalu tiriskan..
2. Blender bumbu yg akan dihaluskan.
3. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus yg telah di blend sampai harum. Masukkan serai & lengkuas yg telah di geprek. Masukkan daun salam & daun jeruk, aduk rata..
   
   
   
4. Masukkan daging yg telah direbus. Aduk2 sampai merata. Tambahkan santan cair.
   
   
   
5. Tambahkan kecap manis. Tuang air kira2 500-1L..
   
6. Tambahkan garam, gula, lada. Aduk rata. Masak hingga mendidih & matang. Jika rasa kurang di lidah, bisa ditambahkan bumbu2 sesuai selera.
   
   
   
7. Matikan api. Masukkan kol, tomat, dan daun bawang.
   
   
   
8. Tongseng sapi siap disajikan dengan nasi & kerupuk ❤️.

Cara Membuat Tongseng Sapi tanpa Santan. Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata. Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :