Pesmol Ikan Kembung.
Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
- Ambil 4 buah ikan kembung.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah timun.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 iris jeruk nipis.
- Sediakan 300-400 ml air.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8-10 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit (1 sdt kunyit bubuk).
- Gunakan 3 buah kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Chicken curry rice bowl (ide jualan) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:
- Cuci bersih ikan, beri garam dan jeruk nipis secukupnya. Diamkan 15 mnt. Goreng dalam minyak panas, angkat sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama sereh dan lengkuas yg sudah di geprek, daun jeruk dan salam. Tumis hingga harum..
- Masukan air, wortel yg sudah di potong memanjang dan cabe rawit. Tunggu hingga mendidih dan cabe agak layu. Beri gula, garam dan perasan air jeruk nipis. Koreksi rasa..
- Masukkan timun dan ikan kembung. Tunggu sampai kuah meresap. Matikan kompor, siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :