Ikan Kembung Pesmol.
Sedang mencari ide resep ikan kembung pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung pesmol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung pesmol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Pesmol memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kembung Pesmol:
- Gunakan 5 ekor Ikan kembung.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 helai serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit utuh.
- Ambil secukupnya Royco.
- Sediakan Sejuput garam.
- Sediakan Sejuput gula.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 045. (Bumbu kacang) Sate Ayam Madura 🍢🍢🍢 yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ikan Kembung Pesmol:
- Cuci bersih ikan kembung, buang isi perut kemudian potong2 sesuai selera.
- Taburi ikan dgn perasan jeruk nipis. Tunggu 15 menit kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak.
- Masukkan ikan dalam minyak panas dan goreng.
- Goreng semua ikan, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu. Siapkan minyak dan tumis sampai harum.. masukkan geprekan lengkuas salam dan sereh.
- Jika bumbu sudah matang, masukkan ikan. Aduk rata tambah garam gula royco dan lada, cicipi. Jika rasa sudah pas. Matikan api dan hidangkan.
- Nikmat...makan pakai nasi hangat.. gurih.. karena tanpa byk bumbu ikan kembung sudah gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :