18. Cumi Hitam Kuah Asam. Lihat juga resep Cumi Hitam Kuah Asam Segar enak lainnya. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.

Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Lagi mencari inspirasi resep 18. cumi hitam kuah asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 18. cumi hitam kuah asam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18. cumi hitam kuah asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 18. cumi hitam kuah asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Cumi Hitam Kuah Asam Segar enak lainnya. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 18. cumi hitam kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 18. Cumi Hitam Kuah Asam memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 18. Cumi Hitam Kuah Asam:

1. Ambil 1 kg cumi, bersihkan jangan buang tintanya.
2. Sediakan 2 siung bawang putih, iris.
3. Gunakan 2 siung bawang merah, iris.
4. Sediakan Secukupnya asam jawa.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
7. Gunakan 2 sdm kunyit bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar kalasan yang Enak Tips Anti Gagal

Cumi-Cumi Asam Garam a la My Mom. Cara Memasak Cumi Hitam Kuah Asam: Tumis semua bumbu hingga harum sembari diaduk hingga merata di atas minyak panas. Masukkan cumi yang telah diberishkan, serai, air asam, dan cabai. Tambahkan sedikit air dan koreksi rasa, aduk hingga merata.

Langkah-langkah menyiapkan 18. Cumi Hitam Kuah Asam:

1. Bersihkan cumi, jangan buang tinta hitamnya.
2. Campurkan asam dan garam kemudian beri air. Peras asam sampai air tadi kental menjadi air asam campur garam. Sisihkan biji asam..
3. Masukkan cumi dalam cairan asam dan garam tadi..
4. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris. Jangan terlalu matang..
5. Masukkan cumi beserta air asam. Masak hingga mendidih dengan api yang besar agar cumi tidak alot. Masukkan kunyit kemudian masak sampai matang kira2 20 menit..
6. Siap disajikan..

Masak hingga cumi matang, angkat dan siap dihidangkan. ©Cookpad/Yustisia cici cuit. Resep cumi hitam adalah olahan cumi yang gurih dengan tampilan legam. Warna hitam dari resep ini disebabkan oleh adanya campur tangan tinta cumi segar sebagai salah satu bahan dalam masakan. Bagi para pecinta squid atau cumi-cumi, jenis olahan apapun sudah pasti disukai. Tinta cumi digunakan sebagai saus atau kuah dalam olahan cumi hitam yang berperan sebagai penyumbang cita rasa gurih yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 18. cumi hitam kuah asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :