Pesmol Ikan Kembung.

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Kembung:

1. Ambil 2 ekor Ikan Kembung ukuran sedang potong dua.
2. Sediakan 1 batang Sereh, geprek.
3. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
4. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
5. Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
6. Gunakan 1/2 buah Tomat, potong-potong.
7. Sediakan 100 ml Air matang.
8. Sediakan 4 buah Cabai Rawit Merah utuh.
9. Sediakan 1/2 buah Air jeruk nipis.
10. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng & menumis.
11. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
12. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
13. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
14. Siapkan 3 butir Kemiri, sangrai.
15. Gunakan 1 ruas Kunyit bakar.
16. Gunakan 1/2 ruas Jahe.
17. Ambil 3 buah Cabai Merah Keriting.
18. Siapkan Secukupnya Garam & Royco ayam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 212. Opor Ayam Simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Cuci bersih ikan tambahkan perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali kemudian tambahkan sedikit garam lalu tunggu sampai 10 menit dan goreng, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk tunggu sampai bumbu harum lalu masukkan tomat & cabai rawit merah.
3. Setelah bumbu harum, masukkan air & ikan, tambahkan garam, Royco biarkan air menyusut & ikan menyerap bumbu (cek rasa jika sudah pas matikan api).
4. Angkat dan sajikan pesmol dengan nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :