Pempek ikan tenggiri. Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri. Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang. Pertama kita bersihkan dulu ikan tenggiri dengan mencuci bersih semua bagian-bagiannya, lalu pukul-pukul ikan memakai palu dan pisahkan daging dengan.
Menghadirkan Pempek Lezat dari Bahan Berkualitas dan Ikan Tenggiri.
Pengurutan standar Urutkan berdasar tren Urutkan berdasar rata-rata rating Urutkan menurut yang terbaru Urutkan dari termurah Urutkan dari.
Ikan tenggiri yang sudah digiling merupakan pilihan terbaik bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat berbagai olahan masakan, seperti Bakso, siomay, pempek dan lainnya.
Lagi mencari ide resep pempek ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri. Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang. Pertama kita bersihkan dulu ikan tenggiri dengan mencuci bersih semua bagian-bagiannya, lalu pukul-pukul ikan memakai palu dan pisahkan daging dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek ikan tenggiri menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek ikan tenggiri:
- Siapkan 500 gram Ikan tenggiri giling.
- Siapkan 500 gram Tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm penyedap.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 300 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Wingko enak, manisnya pas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Salah satu jenis ikan untuk pempek yang sering digunakan yaitu ikan tenggiri. Ikan tenggiri memiliki tekstur daging yang lembut dan lengket, sehingga dapat membuat pempek lebih kenyal. Awalnya sebelum ikan tenggiri, pempek menggunakan ikan belida. Namun karena jumlahnya yang sedikit, ikan belida dijual mahal.
Langkah-langkah membuat Pempek ikan tenggiri:
-
Aduk ikan giling sambil tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Masukkan garam, penyedap,kecap asin lalu kembali diaduk..kemudian Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diulen tapi jangan sampai keras. Asal sudah bisa dibentuk saja.
- Bentuk jadi lenjer atau kapal selam diisi dengan telur yang sudah dikocok sedikit aja lalu rekatkan.
- Didihkan air, masukkan lenjer satu persatu dan ditunggu sampai mengambang baru diangkat.
- Angkat dan tiriskan siap digoreng dalam minyak panas sebentar.
Oleh karena itu, sebagian penjual pempek mengakali dengan ikan. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Olahan lezat pertama dari tenggiri adalah pempek yang merupakan makanan khas Indonesia yang. Sementara Ikan Tenggiri adalah ikan laut yang paling sering diolah menjadi pempek. Pengusaha Pempek mendapatkan Ikan Tenggiri dari luar Sumatera Selatan karena provinsi ini tidak memiliki. Ikan tenggiri merupakan jenis ikan yang sudah cukup populer bagi masyarakat dan paling sering diolah menjadi berbagai olahan lezat, salah satu yang paling populer adalah pempek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :