Opor Ayam Telur. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.

Anda bisa membuat kreasi sajian opor yang lainnya di rumah. Anda bisa mengganti ayam dengan bahan yang lebih sederhana, salah satunya telur. Telur itu sendiri termasuk salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat.

Lagi mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Telur:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong 6.
2. Sediakan 4 butir telur rebus kupas.
3. Gunakan 1 btng sereh.
4. Siapkan 2 daun salam.
5. Gunakan 1 daun jeruk buang tulangnya potong panjang.
6. Sediakan royco rasa ayam.
7. Sediakan 1 sdm kecap bangau.
8. Ambil 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan 1 kara + 500ml air.
10. Gunakan minyak untuk menumis.
11. Siapkan secukupnya air.
12. Gunakan bumbu halus.
13. Ambil 7 bawang merah.
14. Siapkan 5 bawang putih.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar.
16. Gunakan 1 sdt merica.
17. Gunakan 3 kemiri.
18. Sediakan 2 ruas kunyit.
19. Siapkan 1 ruas jahe.
20. Ambil 1 ruas lengkuas.
21. Siapkan 1 sdm garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tahu Bumbu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor. Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur:

1. Masukan ayam dalam panci lalu tambah air hingga ayam tenggelam lalu rebus.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh,daun salam,daun jeruk lalu masukan ke dalam air yang berisi ayam.
3. Ungkep sampai air hampir abis tambahkan gula,dan kecap bango.
4. Kl air udah hampir habis masukan santan tambahkan royco ayam dan tes rasa.
5. Tunggu sampai santan mendidih dan siap di sajikan.

Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :