Pesmol ikan kembung.

Lagi mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan kembung menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol ikan kembung:

1. Gunakan Ikan Goreng Kembung.
2. Siapkan 5 ekor Ikan kembung uk sedang, bersihkan.
3. Ambil 1 buah Jeruk Lemon / jeruk nipis.
4. Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
5. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
6. Gunakan 1 sdt Bawang putih halus.
7. Gunakan Garam.
8. Ambil Bumbu Pesmol.
9. Gunakan 4 siung Bawang merah.
10. Sediakan 6 siung Bawang putih.
11. Gunakan 2 ruas Kunyit.
12. Sediakan 1 ruas Jahe.
13. Siapkan 2 ruas Lengkuas, geprek.
14. Sediakan 4 bh Kemiri.
15. Gunakan 2 batang Serai, geprek.
16. Ambil Garam.
17. Ambil Gula.
18. Ambil Penyedap (me : totole).
19. Siapkan Additional :.
20. Siapkan Cabe rawit merah dan hijau.
21. Sediakan Kemangi.
22. Ambil 6 Tomat, dibelah.
23. Ambil Wortel, diiris korek.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tahu aci / tahu cilok yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pesmol ikan kembung:

1. Ikan kembung dikucuri perasan jeruk lemon/jeruk nipis, lalu di marinasi/rendam dengan campuran garam, kunyit, ketumbar, bawang putih. Simpan dalam kulkas selama 30menit..
2. Goreng ikan kembung hingga matang tapi jangan terlalu kering. Tiriskan dan sisihkan.
3. Haluskan bawang merah, putih, kunyit, jahe, kemiri. Tumis hingga wangi bersama lengkuas dn serai, lalu masukkan wortel, tunggu hingga wortel matang..
4. Masukkan ikan kembung goreng kedalam bumbu tadi, kecilkan api, tambahan garam, gula dan penyedap. Aduk² hingga bumbu meresap ke ikan..
5. Terakhir masukkan irisan tomat dan cabe rawit. Lalu tambahkan kemangi. Aduk sebentar hingga kemangi layu. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :