Kung pao chicken (paha ayam). Place chicken pieces in a glass dish or bowl and add marinade. Heat the peanut oil over high heat in a large skillet. Kung Pao Chicken is a classic Chinese favourite dish featuring pieces of marinated chicken, nuts and dried chillies in a signature Kung Pao Sauce.

The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken. This is a spicy chicken dish with a mouthwatering Kung Pao Sauce. Untuk mendapatkan Kung Pao Chicken dengan rasa gurih juicy paling cocok dipakai daging paha ayam tanpa kulit dan tulang.

Sedang mencari inspirasi resep kung pao chicken (paha ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken (paha ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Place chicken pieces in a glass dish or bowl and add marinade. Heat the peanut oil over high heat in a large skillet. Kung Pao Chicken is a classic Chinese favourite dish featuring pieces of marinated chicken, nuts and dried chillies in a signature Kung Pao Sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kung pao chicken (paha ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kung pao chicken (paha ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kung pao chicken (paha ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kung pao chicken (paha ayam) memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kung pao chicken (paha ayam):

1. Siapkan 1/2 kg paha ayam.
2. Ambil Bahan marinasi/rendaman :.
3. Sediakan 2 siung bawang putih (geprek,cingcang halus).
4. Ambil 2 sdm kecap manis.
5. Sediakan 1 sdm saos tiram.
6. Siapkan 1 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Gunakan 1/4 sdt lada putih.
9. Siapkan Bahan saos kung pao.
10. Sediakan 1 buah bawang bombay uk kecil.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 buah cabe merah.
13. Siapkan 2 buah cabe ijo.
14. Ambil 1 sdm saos tomat.
15. Sediakan 1 sdm saos tiram.
16. Sediakan 1 sdm kecap manis.
17. Ambil 1 sdm air perasan jeruk lemon/nipis.
18. Sediakan 1 sdm gula.
19. Ambil 1/2 sdt garam.
20. Siapkan 1/4 sdt lada putih.
21. Ambil 100 ml air.
22. Sediakan 1 sdm maizena (larutkan sedikit air).
23. Gunakan 1 batang daun bawang.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.

Langkah-langkah menyiapkan Kung pao chicken (paha ayam):

1. Rendam ayam dengan bahan marinasi/lumuran. Simpan di kulkas,biarkan 30 menit..
2. Setelah 30min,goreng ayam hingga matang.(ayam saya rada eksotis tp bukan gosong,efek marinasi). Tips nya,pakai api kecil aja spya kulit ayam nya ttap cantik..
3. Tumis bawang bombay,bawang putih Hingga harum. Masukkan Cabe merah,cabe ijo,Ayam,aduk2 sebentar saja.
4. Masukkan garam,gula,lada,saos tiram,saos tomat,kecap manis,daun bawang,air. Aduk rata,koreksi rasa..
5. Lalu masukkan larutan maizena,tunggu hingga mendidih. Angkat,sajikan..

Resep saya adaptasi dari buku masakan chinese. Jika anda penggemar berat masakan bernama kung pao chicken alias ayam masak kung pao seperti saya, dan kemudian bernafsu untuk membuatnya sendiri, seperti saya juga! Maka saya jamin anda pasti telah sibuk mencari resepnya di internet kesana dan kemari hanya untuk menemukan betapa ribetnya membuat masakan ini. Ayam kungpao siap disajikan dan juga disantap dengan nasi panas! Mungkin Moms merasa ingin membuat ayam kung pao yang lebih spesial.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kung pao chicken (paha ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :