Pesmol Ikan Kembung.

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Ambil 3 ekor ikan kembung (potong sesuai selera).
2. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
3. Gunakan Secukupnya air.
4. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (opsional).
5. Siapkan Bumbu.
6. Ambil 4 siung bawang putih.
7. Sediakan 8 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
9. Gunakan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
10. Sediakan 1 ruas jari jahe.
11. Ambil 1 batang serai (geprek).
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobek).
13. Sediakan 1 lembar daun salam (sobek).
14. Sediakan 4 biji cabe rawit (sesuai selera).
15. Siapkan 2 helai daun bawang/bawang prei (opsional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Cuci bersih ikan kembung dengan air mengalir. Lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. (Langkah ini boleh tidak dilakukan. Ini merupakan TIPS jika tidak suka aroma ikan yang kuat)..
2. Goreng ikan terlebih dahulu. Setelah matang, angkat tiriskan..
3. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai. (Cabe boleh dihaluskan atau dibiarkan utuh).
4. Tumis lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai dalam wajan. Tidak berselang lama, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga bumbu matang..
5. Tambahkan secukupnya air. Lalu masukkan cabe rawit. Kemudian tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa terlebih dahulu..
6. Setelah rasa sudah pas. Masukkan ikan kembung..
7. Tambahkan daun bawang. Lalu koreksi rasa. Pesmol Ikan Kembung siap dihidangkan 😉👍🏻.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :