Pesmol Ikan Kembung.
Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Kembung menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Ambil 6 ekor ikan kembung.
- Gunakan 2 butir jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan Bahan tumis.
- Ambil 2 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya air matang.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Udang bakar teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Cuci bersih ikan kembung, lumuri dengan air jeruk nipis dan taburi garam. Diuleni sebentar lalu sisihkan, simpan di kulkas kurang lebih 30 menit.
- Blender semua bahan halus, tambahkan sedikit minyak..
- Keluarkan ikan dari kulkas, cuci kembali lalu goreng kering. Sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan air secukupnya. Masukkan bahan tumis. Tes rasa jika kurang pas bisa ditambahkan garam dan gula..
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk sebentar biarkan bumbu meresap. Jika sudah pas, pesmol ikan kembung siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :