Martabak Mesir. Daan martabak mesir nggak lengkap tanpa kuah cuka yang manis asam segar, juga pedas menggigit 🙂 Terima kasih Ci, sudah posting resep ini. Hello Ami, iya nih, kalo makan martabak ngga pake kuah cuka dan acar timun sih ngga lengkap ya rasanya. Terima kasih yah udah mampir 🙂 Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang, sebuah nagari di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatra Barat.

Siapa sangka bahwa penganan satu ini sangat enak dan patut untuk di coba. Dijamin sekali santap anda pasti akan ketag Selain disini, Martabak Mesir juga bisa kita temuin di Bofet atau Kubang (seperti restoran) lainnya, khususnya di Padang dan Bukittinggi. Adonannya terdiri dari bungkusnya yang terbuat seperti kulit pie gitu, isinya ada daging yang dipotong kecil dan bahan lainnya (saya kurang paham detail nya apa aja).

Sedang mencari inspirasi resep martabak mesir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mesir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Daan martabak mesir nggak lengkap tanpa kuah cuka yang manis asam segar, juga pedas menggigit 🙂 Terima kasih Ci, sudah posting resep ini. Hello Ami, iya nih, kalo makan martabak ngga pake kuah cuka dan acar timun sih ngga lengkap ya rasanya. Terima kasih yah udah mampir 🙂 Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang, sebuah nagari di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatra Barat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mesir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak mesir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak mesir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Mesir menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Mesir:

1. Siapkan 6 SDM tepung terigu.
2. Ambil 1 SDM minyak makan.
3. Gunakan Sedikit air.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Siapkan Minyak untuk merendam kulit.
6. Gunakan Bahan isi.
7. Ambil 2 butir telur ayam.
8. Ambil Daun bawang.
9. Gunakan Daging (saya pakai daging sisa masak Kalio semalam).
10. Sediakan Royko rada sapi.
11. Ambil Bawang bombay.
12. Sediakan Kentang (bila suka).
13. Ambil Bahan cuka.
14. Ambil 1 btl cuka makan.
15. Sediakan 1 ons gula merah.
16. Gunakan 1 potong jeruk nipis.
17. Sediakan Sedikit garam.
18. Sediakan Cabe iris2.
19. Ambil iris Bawang Bombay.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Martabak Mesir atau Martabak Kubang adolah makanannan tabuek dari adonan tapuang nan barisi talua, dagiang babumbu, jo bawang perai nan disajikan basamo kuah cuko dan barasa dari Nagari Kubang, sabuah nagari di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat. Masyarakaik di lua Sumatera Barat, labiah acok manyabuiknyo sabagai Martabak Kubang. Adopulo nan manyabuiknyo sabagai Martabak Padang, dek. Martabak mesir atau juga dikenal dengan martabak kubang ini punya ciri khas citarasa dari bumbu rempah yang kuat pada isian dagingnya, layaknya rendang, gulai, atau kari.

Cara menyiapkan Martabak Mesir:

1. Untuk membuat kulit masukkan semua bahan2, uleni sampai bahan menyatu dan tidak lengket ditangan..
2. Bagi adonan menjadi 2 atau 3,lalu rendam ke minyak makan selama 1 jam. Kalau saya karena buru2 cuma 5 menit doang rendam kulitnya😁.
3. Setelah 5 menit kemudian, pipihkan adonan kulit sampai melebar, usahakan jangan koyak ya😊..
4. Campurkan semua bahan isian, kocok sampai rata, kulit yg sudah dipipihkan td masukkan ke teflon yg sudah berisi minyak pans..
5. Lebarkan lalu tuang isian ke tengah2 kulit, lipat kulit agar menutupi isian telur td menggunakan spatula, gunakan api kecil, bila warna kulit sudah kuning, angkat dan siap disantap..
6. Cara membuat cuka, masak gula merah dengan air, setelah sudah mendidih,matikan kompor saring, lalu masukkan cuka, cabe,Bombay, garam dan perasan jeruk nipis..

Seperti martabak pada umumnya, sajian ini juga menggunakan isian kocokan telur bebek/ayam, irisan daun bawang, dan juga bawang bombay. Jika anda ingin membuat kulit sendiri silahkan Baca Cara membuat kulit martabak a tau anda dapat membeli di swalayan terdekat. Lakukan hal ini berulang kali hingga kulit menjadi lebih lebar dan lebih tipis. Keyword how to make martabak, martabak mesir, martabak telor, martabak telor recipe, martabak telur, resep martabak, resep martabak telur. This post may contain affiliate links, which means that if you purchase a product through a link you clicked on here, I receive a small portion of the sale at no cost to you.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak mesir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :