Jamur Goreng Tepung. Save Time and Do Groceries Online Now. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Tepung enak lainnya. Bobo.id - Jamur goreng tepung yang renyah bisa dijadikan camilan ataupun lauk makan siang di rumah.
Yuk, cari tahu cara membuat jamur goreng tepung yang renyah tahan lama!.
Berikut ini Bobo berikan tips membuat jamur goreng tepung agar tetap crispy yang mirip saat kamu beli di pedagang.
Supaya lebih kering, jamur tiram sebaiknya jangan dicuci.
Sedang mencari ide resep jamur goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Save Time and Do Groceries Online Now. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Tepung enak lainnya. Bobo.id - Jamur goreng tepung yang renyah bisa dijadikan camilan ataupun lauk makan siang di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Goreng Tepung menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Goreng Tepung:
- Siapkan 250 gr Jamur tiram.
- Siapkan Tepung Pencelup.
- Siapkan 2 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 3 siung Bawang putih, dihaluskan/parut.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Lada putih.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 150 ml Air es.
- Gunakan Lapisan Tepung (kering).
- Ambil 200 gr Tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm (30 gr) Tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt Lada putih.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Dimsum siomay simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lap saja jamur saat masih dalam keadaan utuh dan lebar. Resep Jamur Goreng Crispy - Jamur crispy merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar jamur tiram yang di balut tepung dan bumbu penyedap lainnya yang dimasak dengan cara digoreng. Pada umumnya rasa original dari jamur goreng crispy ini adalah renyah dan gurih. Namun kini jamur crispy dapat di kreasikan dengan bubuk berbumbu yang semakin membuat jamur goreng terasa enak dan sedap.
Cara membuat Jamur Goreng Tepung:
- Bersihkan jamur tiram dengan air mengalir. Pastikan bersih dari kotoran dan buang bagian bawah jamur. Bagi dua jamur yang terlalu besar. Keringkan dengan dikibas2 (jangan diperas)..
- Campur bahan pencelup; tepung terigu, bawang putih halus, garam, lada, dan ketumbar. Tuangkan air es bertahap dan pastikan tidak menggumpal. Konsistensinya cukup cair jadi jangan kuatir jika terlalu banyak memberikan air..
- Di piring / baskom lain, campur bahan kering pelapis; tepung terigu, tepung beras, lada dan garam. Panaskan minyak agar bisa langsung goreng setelah dilapisi tepung kering. Jangan kerjakan dan tunggu sampai semua jamur sudah dilapisi tepung bru digoreng..
- Celupkan jamur ke pencelup lalu tiriskan dan baluri dengan bahan kering. Bisa ditekan2 agar banyak kriuk tepung nantinya, ketika jamur sudah dilapisi langsung digoreng di minyak panas..
- Goreng jamur di minyak panas sekitar 3-5 menit, asal sampai warnanya kuning kecoklatan.. bisa diangkat dan tiriskan di kertas minyak. Kuncinya agar garing adalah digoreng ketika tepung belum terhidrasi dan minyaknya panas..
- Satu porsi sebenarnya bisa cukup untuk 4-6 orang makan dan untuk 4 orang, terdapat 372 kkal. Karena sekali lagi ini adalah gorengan, kandungan lemaknya cukup tinggi walaupun yang digoreng adalah sayuran. Perlu dimakan dengan daging untuk menambah kandungan protein. *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda. **tidak semua bahan tepung/pelapis digunakan dan minyak terserap sekitar 60ml..
Cara Membuat Jamur Tiram Goreng Tepung Krispi Renyah: Langkah awal kita bersihkan terlebih dahulu jamur tiramnya, pisahkan antara satu jamur dengan jamur yang lain. Jika dirasa ada batang jamur yang terlalu tebal atau keras, silahkan potong ujungnya ya. Jika sudah cuci bersih jamur agar debu atau kotoran yang menempelnya hilang, jika sudah bersih tiriskan air yang masih ada pada jamur dengan. Jarang Ada yang Tahu, Begini Cara Membuat Jamur Goreng Tepung Tetap Renyah Walau Sudah Dingin. Sajiansedap.com - Apakah jamur krispi salah satu camilan favorit anda?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :