Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan. Resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings Kemarin masih ada sisa basil dan di kulkas ada ayam juga jadi bikin ini aja. Ayamnya jadi wangi, manis jahenya juga kerasa.
Heat up the oil in the wok for deep-frying. Coat the chicken with the cornstarch evenly. Deep-fry the chicken until they turn golden brown, remove from the oil and set aside.
Anda sedang mencari ide resep taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
ayam goreng basil taiwan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan taiwanese basil fried chicken wingsayam goreng basil taiwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Ambil Ayam.
- Siapkan 3 potong sayap utuh bagi 2 bagian drumstick dan lean side.
- Ambil 1 jari jahe, cincang halus.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung sagu/maizena.
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 bumbu ngohiang.
- Gunakan Jiao Yan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt bubuk merica putih.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk lada andaliman/szechuan (boleh ganti lada hitam).
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan 1 tangkai basil segar.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Putri salju keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Make the marinade by mincing or forcing the garlic through a press into a small bowl. In a wok or large cast iron skillet over high heat, heat oil. Heat sesame oil in a large skillet or wok over medium-high heat until shimmering. Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat.
Langkah-langkah menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Bersihkan ayam dan bumbui dengan jahe, kecap dan garam. Biarkan meresap 15 menit, setelah itu campurkan tepung dengan bumbu kering dan balurkan ayam kedalam tepung..
- Goreng ayam dengan double fry method. Pada penggorengan pertama, Goreng ayam dengan api kecil selama 10 menit atau kekuningan tapi dalamnya cukup matang, lalu tiriskan. Penggorengan kedua, besarkan api penggorengan menjadi sedang, goreng daun basil, hati² menyiprat. Saat sudah tidak menyiprat, masukan ayam kembali dan goreng hingga tepung krispi dan keemasan. Tiriskan..
- Campurkan bahan jiao yan dan taburkan diatas ayam..
Remove chicken from skillet and set aside. Heat sesame oil in skillet, then add ginger and garlic. Whisk egg in a small bowl until smooth. Pour tempura batter mix into a second small bowl. Dip chicken pieces one at a time into the egg, then dredge in tempura batter mix, shaking off any excess.
Ayam Goreng Basil Taiwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :