Pesmol Ikan Kembung.

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Gunakan 2 ekor ikan kembung.
2. Siapkan 1 buah tomat. Belah 4 bagian.
3. Siapkan 1 batang sereh. Geprek.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 buah cabai rawit merah.
7. Sediakan 2 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
9. Gunakan Sejumput gula dan lada.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Ambil 2 butir kemiri.
14. Ambil 2 cm kunyit.
15. Sediakan 1 cm jahe.
16. Sediakan 2 buah cabai merah keriting.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 11. Nastar Cengkeh Klasik yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Kembung:

1. Bersihkan ikan kembung. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit. Lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan. Masukan bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Lalu beri air sekitar 300 ml, masukan tomat dan cabai rawit merah, tunggu mendidih. Setelah mendidih beri bumbu garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes dan koreksi rasa..
3. Masukan ikan, aduk rata sampai ikan terbalur semua bumbu. Kecilkan api, tetap memasak sambil sesekali ikan di bolak balik agar bumbu merata, kurang lebih 15 menit, atau sampai kuah menyusut dan meresap ke ikan..
4. Selesai. Yummy! 😘.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :