Nasi bakar sambel ayam suwir. Nasi Bakar Ayam Suwir Sambal Matah. Terima kasih Dinas Pendidikan Jatim yg telah bekerja. #nasibakar #nasibakarteflon #nasibakarsambalmatahAssalamu'alaikum hai semuanya, jadi ceritanya, tiba tiba pas suami lagi di sekolah, suami WA bilang pingin. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi.

Tulis komentar Mohon Login Terlebih dahulu untuk memberi komentar. Siapkan daun pisang yang telah bersih. Cetak nasi gurih sesuai porsi yang diinginkan.

Lagi mencari ide resep nasi bakar sambel ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar sambel ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi Bakar Ayam Suwir Sambal Matah. Terima kasih Dinas Pendidikan Jatim yg telah bekerja. #nasibakar #nasibakarteflon #nasibakarsambalmatahAssalamu'alaikum hai semuanya, jadi ceritanya, tiba tiba pas suami lagi di sekolah, suami WA bilang pingin. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar sambel ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar sambel ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar sambel ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar sambel ayam suwir memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bakar sambel ayam suwir:

1. Ambil Pembungkus.
2. Gunakan Daun pisang.
3. Ambil Bahan nasi.
4. Gunakan 4 gelas beras.
5. Ambil secukupnya Air.
6. Siapkan Bahan ayam.
7. Sediakan 1/4 ekor ayam (saya bagian dada).
8. Siapkan 3 lembar daun salam (untuk merebus ayam).
9. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
10. Ambil 5 lembar daun salam (untuk ditumis).
11. Gunakan 5 lembar daun jeruk (untuk merebus ayam).
12. Siapkan 5 lembar daun jeruk (untuk ditumis).
13. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
14. Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir.
15. Siapkan Bumbu halus.
16. Siapkan 6 siung bawang merah.
17. Sediakan 3 siung bawang putih.
18. Ambil 10 cabe merah besar (selera).
19. Gunakan 15 cabe rawit (selera).
20. Siapkan 2 ruas kunyit.
21. Ambil 1 ruas jahe, dibakar.
22. Ambil secukupnya Gula jawa dan garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bola-bola ubi ungu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Setelah itu beri ayam suwir diatas nasi gurih dengan topping daun kemangi. Nasi Gurih Bakar siap untuk dinikmati. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.

Cara membuat Nasi bakar sambel ayam suwir:

1. Masak beras dengan menggunakan rice cooker. Untuk pilihan nasi apabila ingin yang lebih gurih, bisa ditambahkan santan, sereh geprek, daun salam dan garam.
2. Rebus ayam dengan daun salam, sereh geprek, dan daun jeruk hingga air habis atau ayam empuk. Lalu suwir suwir ayam, sisihkan.
3. Haluskan bumbu. Bisa menggunakan blender agar lebih cepat. Kalau saya diuleg.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum. Lalu masukkan ayam suwir.
5. Aduk rata bumbu dan ayam suwir, lalu tambahkan garam dan gula pasir. Beri sedikit air agar bawahnya tidak gosong. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Menjelang matang, masukkan daun kemangi. Masak dalam kondisi api kecil. Aduk sebentar, lalu matikan api.
6. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dipanggan sampai layu (agar menghindari sobek saat dilipat). Kalau saya diletakkan diatas tutup panci saat merebus ayam. Tata nasi secukupnya sesuai dengan lebar daun, padatkan. Lalu tuang ayam kemangi diatasnya. Bungkus, diujung daun bisa dengan tusuk atau saya menggunakan streples.
7. Kemudian panggang hingga daun kering (dengan api kecil). Saya memanggang menggunakan teflon. Lakukan hingga selesai.
8. Dibalik dan dimiringkan saat dipanggang. Hangatkan apabila dimakan setelah disimpan. Selamat mencoba.

Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Masukkan serai, daun jeruk, garam, gula, dan merica. Masukkan irisan ayam, masak hingga matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar sambel ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :