Ayam Mentega. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different! Filled with the signature warm buttery flavors, it is unique in its own right with the addition of the kicap manis (sweet soy sauce) to the sauce.
Ingredients to prepare ayam goreng mentega Ayam goreng mentega terkenal memiliki cita rasa gurih nan lezat, namun pembuatannya simpel. Yuk, ikuti kreasi resep dan cara membuatnya! Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Lagi mencari ide resep ayam mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different! Filled with the signature warm buttery flavors, it is unique in its own right with the addition of the kicap manis (sweet soy sauce) to the sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Mentega menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Mentega:
- Sediakan 1/2 dada ayam(filet).
- Gunakan 300 gram tepung sajiku.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan saus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu.
- Sediakan 1/3 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto ayam & telur bumbu kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Cara-cara membuat resepi ayam mentega: Gaul ayam bersama tepung goreng segera hingga rata. Goreng ayam sehingga garing, angkat dan ketepikan. Sementara itu, masukkan mentega ke dalam kuali tumis bawang putih, cili padi dan daun kari sehingga naik bau.
Cara membuat Ayam Mentega:
- Bersihkan ayam,kemudian potong kecil/filet,tambah perasan jeruk diamkan sebentar kemudian cuci. Setelah itu campurkan ke tepung sajiku dan goreng sampai menguning.
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah dan potong cabe.
- Panaskan mentega lalu masukan bawang putih dan bawang merah, setelah layu masukan cabe,saus,kecap,kaldu,garam dan gula,koreksi rasa.
- Lalu masukan ayam yang sudah di goreng tadi,aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.
Masukkan susu cair dan kacau rata. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Cairkan setengah mentega di penggorangan dan campurkan tomat. Setelah merata campurkan Ayam yang sudah dipanggang tadi, sisa mentega, fresh cream, cabai hijau dan daun Kelabat. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :