Sayur Asam. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.

Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia. The entire dish is based on tamarind, an unusual plant commonly grown in Southeast Asia, which gives the dish a distinctive sour taste. This soup (Sayur Asam) is one of the most popular soup in Indonesia, particularly in East and Mid Java.

Sedang mencari ide resep sayur asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asam:

1. Siapkan 2 ekor ikan gabus /haruan ukuran sedang.
2. Siapkan Sayur-sayuran :.
3. Gunakan timun.
4. Gunakan jagung.
5. Sediakan wortel.
6. Siapkan daun kol.
7. Ambil tomat.
8. Gunakan belimbing wuluh.
9. Sediakan sawi.
10. Siapkan 5 siung Bawang merah.
11. Ambil 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 biji keminting.
13. Ambil cabe hijau.
14. Gunakan serai.
15. Siapkan 1 cm kunyit sebesar.
16. Sediakan garam dan gula secukupnya.
17. Siapkan 750 cc Air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Kecap Enak dan Simple yang Sempurna Tips Anti Gagal

Easy to cook and can be enjoyed with any complements, such fried chicken, fried tempe, fried tofu, steamed rice and sambal. You can enjoy it in every occasion. But, usually Indonesians serve it in mid day. A must-have item on the menu for every Javanese Singaporean.

Cara membuat Sayur Asam:

1. Cuci bersih ikan gabus dan potong-potong. Sayuran dicuci bersih kemudian dipotong -potong juga.
2. Haluskan semua bumbu-bumbu dengan diolek menggunakan cobek, setelah itu masukkan ikan yang sudah dipotong -potong tadi..
3. Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan jagung dan masak sekitar 5 menit, setelah itu masukkan lagi ikan beserta bumbu-bumbunya..
4. Masukkan semua sayuran yang sudah disiapkan, terakhir masukkan gula secukupnya, masak sampai mendidih sekitar 7 menit, setelah itu dicicipi dan siap dihidangkan bersama nasi panas dan sambel..

This soup has some kind of appetizing effect because of the use of tamarind or (dried) sour starfuit as one of the ingredients. Sayur asem is basically a mix of vegetables cooked in a sour tamarind soup, giving it a refreshing, slightly-acidic flavour. According to legend, this dish originated in the Jakarta area during the Dutch colonial period. The story goes: during the Dutch Occupation, people in Batavia (the old name for Jakarta) were poor, and had to eat anything on hand. Sayur Asem is a very popular vegetable soup dish in Indonesian cuisine.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :