Ayam Kecap.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong.
2. Siapkan 2 sdm kecap manis.
3. Gunakan 1/2 buah tomat.
4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
5. Siapkan 1 batang kayu manis.
6. Gunakan 1 sdm garam.
7. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
8. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
9. Sediakan 1 lembar daun salam.
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Ambil 400 ml air.
12. Sediakan bumbu-bumbu :.
13. Gunakan 1 siung bawang bombay, iris.
14. Siapkan baceman bawang putih & kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bihun Goreng Spesial ala Solaria yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Kecap:

1. Bersihkan ayam, potong menjadi 6 potong kucurkan jeruk nipis diamkan sesaat, lalu bersihkan kembali sampai bersih. Iris bawang bombay, bawang dan tomat.
2. Tumis bawang Bombay, baceman bawang putih & kunyit, tomat sampai harum. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna dan mengeluarkan minyak tambahkan kecap manis, garam, gula, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, kayu manis dan air, masak hingga bumbu menyerap dan air berkurang.
3. Setelah ayam matang, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :