Pangsit Goreng Lek Gino.
Sedang mencari ide resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Lek Gino memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino:
- Ambil A. Bahan untuk pangsitnya:.
- Gunakan 30 lembar kulit pangsit (pilih yang kualitas bagus).
- Gunakan 350 gram ayam cincang.
- Gunakan 120 gram tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 3 buah bawang putih, iris halus.
- Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan B. Bahan untuk menumis:.
- Sediakan 1 ikat daun sawi, atau caisim.
- Ambil 1 genggam toge.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 2 buah bawang putih, iris halus.
- Siapkan 1 mangkok kecil daun bawang.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Sedikit air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pisang Coklat enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Lek Gino:
- Rasanya enak sekali, mirip dengan masakan Lek Gino..
- Ini bahan-bahannya. Saya pakai pangsit yang bundar (bisa pakai yang kotak juga), beli di olshop karena kualitasnya lebih bagus dan lebih lembut dibanding yang di supermarket. Harganya Rp 10,000 sudah dapat 50 lembar 😄.
- Ambil sekitar 300 gram daging cincang (sisihkan yang 50 gram untuk nanti ditumis). Campur dengan bahan-bahan lainnya, aduk rata. Tes rasa dengan cara merebus 1 sdt adonan..
- Jika rasa adonan sudah pas, bisa lanjut membungkus adonan di kulit pangsitnya. Caranya, ambil 1 sdt adonan, letakkan di tengah kulit pangsit, basahi seluruh pinggiran kulit pangsit dengan air, lalu lipat dua. Bisa juga dimodel dengan melipat-lipat kulit bagian luarnya (seperti di foto)..
- Didihkan air terlebih dahulu, baru rebus wonton hingga matang, tapi jangan terlalu matang ya. Sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang. Lalu masukkan daging cincang. Masak hingga daging matang..
- Masukkan telur. Orak arik telur hingga matang..
- Masukkan toge dan daun caisim. Aduk rata. Tambahkan sedikit air..
- Masukkan wonton. Masukkan lada, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata, tapi pelan-pelan ya supaya kulit wontonnya tetap utuh. Saya tidak menambahkan gula & garam lagi karena rasanya sudah pas, tapi silakan ditambahkan sesuai selera..
- Jadi deh 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Goreng Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :