Martabak Mesir. Daan martabak mesir nggak lengkap tanpa kuah cuka yang manis asam segar, juga pedas menggigit 🙂 Terima kasih Ci, sudah posting resep ini. Hello Ami, iya nih, kalo makan martabak ngga pake kuah cuka dan acar timun sih ngga lengkap ya rasanya. Terima kasih yah udah mampir 🙂 Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang, sebuah nagari di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatra Barat.

Resep Membuat Martabak Mesir - Martabak yang kita kenal selama ini mungkin saja adalah jenis martabak manis, tetapi ternyata ada juga variasi lain dari martabak, yaitu martabak asin. Martabak asin yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia adalah martabak Mesir. Siapa sangka bahwa penganan satu ini sangat enak dan patut untuk di coba.

Sedang mencari inspirasi resep martabak mesir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mesir yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mesir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak mesir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Daan martabak mesir nggak lengkap tanpa kuah cuka yang manis asam segar, juga pedas menggigit 🙂 Terima kasih Ci, sudah posting resep ini. Hello Ami, iya nih, kalo makan martabak ngga pake kuah cuka dan acar timun sih ngga lengkap ya rasanya. Terima kasih yah udah mampir 🙂 Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang, sebuah nagari di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatra Barat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak mesir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Mesir memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Mesir:

1. Sediakan Kulit.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai yg biasa).
3. Gunakan 50 ml air.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan 2 sdm minyak makan.
6. Gunakan 50 ml minyak makan.
7. Gunakan Isi.
8. Siapkan 3 butir telur ayam.
9. Gunakan 1 buah daun bawang.
10. Ambil 1/2 siung bawang bombay.
11. Ambil 2 siung bawang merah.
12. Gunakan 1 buah sosis sapi.
13. Ambil 3 buah bakso ayam.
14. Sediakan 1/2 sdt garam.
15. Gunakan secukupnya bawang putih bubuk dan cabai bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Dijamin sekali santap anda pasti akan ketag For ingredients measurements & written instructions visit: https://whattocooktoday.com/martabak-mesir.html Martabak Mesir atau Martabak Kubang adolah makanannan tabuek dari adonan tapuang nan barisi talua, dagiang babumbu, jo bawang perai nan disajikan basamo kuah cuko dan barasa dari Nagari Kubang, sabuah nagari di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat. Masyarakaik di lua Sumatera Barat, labiah acok manyabuiknyo sabagai Martabak Kubang. Adopulo nan manyabuiknyo sabagai Martabak Padang, dek. This martabak mesir is a typical dish of the Minang people in West Sumatra.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Mesir:

1. Campur tepung, garam dan air. uleni hingga tidak ada gerindil lagi, tapi tidak perlu sampai terlali kalis seperti membuat roti.
2. Setelah tidak ada gerindil masukkan minyak makan uleni kembali.
3. Rendam adonan dengan minyak makan hingga menutupi seluruh adonan. diamkan hingga kurleb 30 menit.
4. Siapkan isian martabak. potong kasar daun bawang, potong dadu halus bawang merah, bawang bombay, sosis, dan bakso.
5. Campurkan isian, tambahkan telur, garam, bawang putih bubuk, dan cabai bubuk lalu aduk rata.
6. Keluarkan adonan kulit dari rendaman minyak, letakkan adonan di permukaan rata (saya pakai nampan keramik, bisa pakai keramik ataupun kaca) pipihkan kulit hingga tipis, usahakan tidak ada yang berlubang agar isian tidak bocor.
7. Panaskan minyak diatas teflon, setelah panas matikan api..
8. Masukkan kulit perlahan (jangan sampai terlipat), masukkan isian dibagian tengah agar dapat ditutup, lipat kulit kedalam lalu hidupkan api sedang. siram siram bagian atas martabak dengan minyak dan bagian samping martabak agar matang merata..
9. Angkat dan tiriskan. martabak siap dihidangkan anget enget endeus. gada foto karena keburu adzan magrib huhu ambil dari insta story nih.

Martabak itself is an Arabic word meaning "folded" and is a typical dish of Saudi Arabia, Brunei, and of course Indonesia and Malaysia. How this particular version came to have the name Mesir or Egyptian, I have no idea either. Despite being attached to the restaurant, you still have to order your omelet at the little. Seperti martabak pada umumnya, sajian ini juga menggunakan isian kocokan telur bebek/ayam, irisan daun bawang, dan juga bawang bombay. Jika anda ingin membuat kulit sendiri silahkan Baca Cara membuat kulit martabak a tau anda dapat membeli di swalayan terdekat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak mesir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :