Ayam Bakar bumbu merah sedap mantap. Ayam Bakar bumbu merah sedap mantap Desi Puspitasariku. Merdeka.com - Buat sajian yang lebih berselera, sesekali siapkan ayam bakar, yuk. Aromanya yang harum saat dimasak akan membuat selera makan tergugah.
Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit. Tambahkan santan, air, kecap manis, gula merah dan garam.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu merah sedap mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu merah sedap mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Bakar bumbu merah sedap mantap Desi Puspitasariku. Merdeka.com - Buat sajian yang lebih berselera, sesekali siapkan ayam bakar, yuk. Aromanya yang harum saat dimasak akan membuat selera makan tergugah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah sedap mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu merah sedap mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu merah sedap mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar bumbu merah sedap mantap menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar bumbu merah sedap mantap:
- Siapkan 500 gram ayam.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri sangrai.
- Ambil 6 buah cabai merah.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 jempol jahe memarkan.
- Siapkan 2 buah serai memarkan.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sendok makan gula merah yang sudah disisir.
- Ambil secukupnya Gula garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Simple Chewy Choco Chips Cookies yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ungkep ayam sambil sesekali dibolak-balik dan masak hingga ayam empuk dan bumbu mengental. Siapkan panggangan, lalu bakar ayam bolak balik diatas panggangan sambil di olesi sisa bumbu tumis tadi. Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat bersama plecing kangkung. Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Santan yang Mantap.
Cara membuat Ayam Bakar bumbu merah sedap mantap:
- Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus diatas (langkah 2) kemudian tambahkan jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam sampai matang..
- Setelah bumbu matang dan harum, masukkan ayam, sampai setengah matang, kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan gula, garam, gula merah, aduk sampai semuanya tercampur rata, dan ayam matang sempurna..
- Koreksi rasa, sajikan..
- Bakar diatas teflon, atau panggangan yang lain. Atau tidak usah dibakar juga sudah enak banget..
- Tips, masak ayam sampai matang sempurna, dan bumbu meresap sempurna. Memerlukan waktu yang agak lama sampai bumbu meresap sempurna..
- .
Ayam bakar sekarang menjadi makanan yang selalu disukai dan sering hadir dalam moment-moment penting keluarga, katakan saja waktu acara maulid, kelahiran anak, ulang tahun, atau ketika hari raya. Tetapi bisa juga kok disajikan untuk berbuka puasa bersama keluarga dirumah. Kalau bosan ayam goreng kamu bisa bikin ayam bakar tradisional. Bumbunya rempah dan cabe meresep ke dalam daging. Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu merah sedap mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :