Ayam Cabe Garam. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan. Panaskan margarin, masukkan daun bawang, cabai merah, dan bawang putih yang telah digoreng. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam dan Knorr Chicken Powder.
Lagi mencari ide resep ayam cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe garam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Garam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Cabe Garam:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet, potong dadu.
- Siapkan 1 kg tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan Wijen secukupnya (optional).
- Gunakan Bahan Tumis :.
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 7 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1 pcs bawang bombay.
- Gunakan 10 cabe merah iris memanjang.
- Ambil 5 cabe hijau iris memanjang.
- Ambil 5 cabe rawit iris memanjang.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan Bumbu :.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan Merica secukupnya (aku pakai ladaku).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kecap Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cuci bersih ayam, dan peresin jeruk nipis buar gak amis dan Potong dadu dada ayam. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Ayam Cabe Garam 🍗🌶🍚*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*Bosan sama ayam goreng biasa? Ayo kreasikan daging ayam dengan resep yang bikin ketagihan!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Garam:
- Ayam fillet dibersihkan, potong dadu, taburi garam dan lada secukupnya, diamkan ± 15 menit.
- Siapkan 3 wadah : wadah A diberi tepung kering, wadah B diberi tepung basah (cara bikinnya : tepung kering dicampur air es, bikin kental, jangan terlalu encer yaa kak), wadah C diberi tepung kering agak banyak...
- Ayam yang sudah dipotong dadu masukkan ke wadah A, lalu masukkan ke wadah B, terakhir masukkan ke wadah C.
- Panaskan wajan yang sudah diisi minyak goreng agak banyak, karena untuk gorengnya ayam harus tercelup semua bagian. Setelah panas masukkan ayam yang sudah diberi tepung tadi. Sisihkan..
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bahan tumisan, biarkan sampai berbau wangi dan layu. Masukkan ayam fillet yang sudah digoreng tepung. Terakhir masukkan daun bawang yang sudah dipotong. Aduk merata. Cek rasa. Tambahkan lada gula garam jika dirasa kurang..
- Ayam cabe garam siap dihidangkan. Jangan lupa beri taburan wijen sebagai pemanis. Selamat menikmati kak. 😁.
Rebus dada ayam dengan jahe, bawang putih geprek, serai, garam dan lada hingga matang. Lalu setelah matang tiriskan dan suwir - suwir. Siapkan wajan lalu tumis daun jeruk, bawang merah, bawang bombai, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau hingga harum. Tambahkan ayam krispi ke dalam wajan berisi campuran bawang dan cabai. Taburi garam sesuai selera, aduk kembali sampai merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :