Kue telur gabus keju (kue daki). Resep Telur Gabus keju/kue daki. nama setiap daerah berbeda beda begitu juga di tempat saya tinggal. ada yg bilang gabus keju ada yang bilang kue daki karena mirip. hehehe ada juga yang bilang kue cendol keju. apapun namanya bentuknya yah seperti ini. hehehe Ini resep sudah berkali kali. Kue gabus keju / kue daki Firda Jakarta.. Campur telur, mentega, dan keju yang telah diparut, kocok hingga tercampur.
Teksturnya renyah dan rasanya perpaduan manis serta gurih.
Kuenya dinamakan telur karena bahan utamanya menggunakan telur.
Pastinya kue ini juga identik sebagai salah satu kue lebaran yang wajib tersedia saat hari raya Idulfitri.
Sedang mencari ide resep kue telur gabus keju (kue daki) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue telur gabus keju (kue daki) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Gabus keju/kue daki. nama setiap daerah berbeda beda begitu juga di tempat saya tinggal. ada yg bilang gabus keju ada yang bilang kue daki karena mirip. hehehe ada juga yang bilang kue cendol keju. apapun namanya bentuknya yah seperti ini. hehehe Ini resep sudah berkali kali. Kue gabus keju / kue daki Firda Jakarta.. Campur telur, mentega, dan keju yang telah diparut, kocok hingga tercampur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue telur gabus keju (kue daki), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue telur gabus keju (kue daki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue telur gabus keju (kue daki) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue telur gabus keju (kue daki) memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue telur gabus keju (kue daki):
- Sediakan 1/2 kg tepung ketan putih.
- Sediakan 1 Bks Royco ayam.
- Siapkan 1/2 SDM garam.
- Gunakan 3 SDM mentega.
- Siapkan 4 butir telur.
- Sediakan 40 gr keju parut.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Khas Urang Banjar yang Enak Tips Anti Gagal
Keju cheddar diparut terlebih dahulu lalu dicampurkan dengan margarin, telur, dan garam. Adonan telur, margarin, keju, dan garam yang sudah dicampur, dihaluskan dengan. Kue telur gabus keju siap untuk disuguhkan buat semua momen. Mau acara arisan, nikahan, atau santai bareng keluarga, setoples kue telur gabus keju ini bikin momen kumpul bareng terasa lebih hangat.
Cara menyiapkan Kue telur gabus keju (kue daki):
- Mixer telur, keju, garam, royco dan mentega.
- Tambahkan tepung.
- Bentuk kue memanjang runcing dgn kedua tangan, masukkan kedalam minyak.
- Goreng hingga matang, jgn sampai merah.
- Sajikan.
Kalo bosen nih tinggal gonta-ganti variasi aja sesuai selera. Misalnya nih, Bunda bisa bikin telur gabus keju yang manis, telur gabus keju plus. Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue telur gabus keju (kue daki) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :