Nastar NCC. Saatnya resep-resep klasik dibongkar keluar dari tumpukan arsip, terutama resep-resep kue kering! Kue kering jadul yang satu ini sudah terlalu iconic dengan event lebaran. Yaaaahhh, kira-kira samalah derajatnya dengan ketupat.

Bersama Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, kita bisa buat Nastar enak dan mengk. Nastar Klasik NCC. butter (saya pakai holman) • margarin (saya pakai blueband cake and cookies) • Gula halus (saya gula pasir diblender) • Tepung terigu protein rendah (saya Hana Mas bungasari) • kuning telur • Susu bubuk full cream (saya pakai dancow) • Nanas palembang (ukuran agak besar) • Gula pasir. Resep nastar ini jg salah satu andalan saya tiap tahun.

Lagi mencari inspirasi resep nastar ncc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar ncc yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar ncc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar ncc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Saatnya resep-resep klasik dibongkar keluar dari tumpukan arsip, terutama resep-resep kue kering! Kue kering jadul yang satu ini sudah terlalu iconic dengan event lebaran. Yaaaahhh, kira-kira samalah derajatnya dengan ketupat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar NCC menggunakan 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar NCC:

1. Sediakan 500 gr Blue Band Cake n Cookie.
2. Siapkan 4 btr Kuning telur.
3. Siapkan 100 gr Gula halus.
4. Siapkan 4 sdm Susu bubuk.
5. Sediakan 700 gr Terigu Kunci.
6. Gunakan Polesan :.
7. Sediakan 3 btr Kuning telur.
8. Sediakan 3 sdm Minyak sayur good quality.
9. Ambil 3 sdt Susu kental manis.
10. Sediakan Selai :.
11. Siapkan 4 bh Nanas uk sedang, kupas, cuci bersih.
12. Siapkan 350 gr Gula pasir (tergantung manis n asemnya nanas).
13. Gunakan 1/2 sdt Garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam crispy cabe garam daun jeruk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sebelumnya saya kurang suka dg nastar, tp setelah beberapa tahun lalu buat nastar sendiri dg selai nanas homemade, bentuknya jg cantik shiny, saya jd ga tergodq makan nastar yg lain lagi. Ini udah paling enak menurut saya. Pipihkan adonan, isi dengan bulatan isi, tutup, bulatkan. Kalau masih berair berarti masih kurang lama memasaknya.

Cara menyiapkan Nastar NCC:

1. Selai : Potong"nanas, blender / parut, masukkan ke dlm wajan, masak hingga kering / kadar air nya hilang (awas meletup" 😄).Masukkan gula dan garam. Aduk sampai kering dan berwarna kecoklatan. Biarkan dingin. Bentuk bulat" kecil ukuran 1/2 sdt..
2. Nastar : Mixer mentega, kuning telur, dan gula halus. Asal rata saja, sekitar 30 dtk. Jgn kelamaan dimixer yaa, nanti nastar nya mleber loh pas dioven 😅.
3. Masukkan susu bubuk dan tepung terigu, aduk rata. Ini jg jgn kelamaan ngaduk nya 😁 asal sudah tercampur rata saja...
4. Ambil sedikit adonan, bentuk pipih. Isi dgn selai nanas, tutup rapat adonan, bentuk bulat. Geleng"kan di tangan seperlunya saja yaa, jgn kelamaan. Kl pake butter nanti takut butter nya leleh kena panas tangan...
5. Tata di atas loyang, beri jarak agar tdk saling menempel..
6. Panaskan oven. Panggang nastar sampai setengah matang menggunakan api sedang. Aku pake otang kurang lebih 30 menit..
7. Biarkan sampai benar" dingin. Poles dgn campuran kuning telur, minyak, dan susu kental manis. Biarkan polesan pertama sampai set, lalu poles lg 2 - 3x...
8. Perbedaan poles 1x dan 3x. Sebelah kiri yg dipoles 3x 😊.
9. Oven lagi menggunakan api kecil - sedang, agar tdk retak. Oven sampai kuning keemasan. Kl pake otang, mesti rajin ngecek. Loyang sering"diubah posisinya, dr atas ke bwh, putar" kiri kanan agar matang nya rata 😂 repot yaaa...
10. Keluarkan dr oven, tunggu dingin. Masukkan ke dlm toples. 😊.
11. Note : Jgn biarkan adonan terlalu lama di luar (butter bs meleleh). Ambil seperlunya saja, sisanya masukkan ke kulkas dulu. Kl pas mau digunakan adonan nya dingin dan keras, biarkan dl di suhu ruang sampai bs dibentuk. Adonan nya aman disimpan di kulkas sampai besok jg 😁 Semangat mencobaaa..!!! 😆.

Masukkan gula di tahap terakhir setelah nanas kering dan air habis, supaya warna tetap cantik. Resep Nastar lumer NCC. tahun ini pertama kalinya membuat nastar sendiri dengan isian selai nanas homemade. dalam hati kalau sampai gagal tinggal masuk tong sampah saja 😅😅😅. bermodalkan nekat dengan searching resep sana sini, akhirnya klik dengan resep dari bu fatmah bahalwan NCC dan olesan resep. Yuk, belum terlambat untuk bikin kue sendiri atau jualan di hari-hari terakhir Ramadhan. Untuk menghemat waktu, pakai alas loyang Basic Bake dari Seven Baking Papers. Gak usah oles-oles lagi, gak usah cuci-cuci loyang lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar ncc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :