Tongseng Ayam khas Solo. Buy Home Furniture & Decor Online Now. Jika kalian penasaran dengan rasa nikmatnya tongseng ayam khas solo ini, bisa kok membuatnya dirumah. Cara memasaknya juga masih sama dengan Tongseng Daging Kambing, yaitu di oseng-oseng atau ditumis sampai berbau harum.

Lihat juga resep Tongseng Ayam khas Solo enak lainnya. Tongseng merupakan olahan daging kambing khas Jawa Tengah khususnya Solo. Menu ini biasanya disajikan di rumah makan atau warung makan sate kambing.

Sedang mencari ide resep tongseng ayam khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam khas solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Buy Home Furniture & Decor Online Now. Jika kalian penasaran dengan rasa nikmatnya tongseng ayam khas solo ini, bisa kok membuatnya dirumah. Cara memasaknya juga masih sama dengan Tongseng Daging Kambing, yaitu di oseng-oseng atau ditumis sampai berbau harum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam khas Solo menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam khas Solo:

1. Sediakan 1 kg ayam pejantan, dipotong2 kecil.
2. Siapkan 2 sdm kecap manis.
3. Sediakan 7 siung bawang merah, diiris tipis.
4. Siapkan 3 siung bawang putih, diiris tipis.
5. Siapkan 2 cabe merah, dipotong kasar.
6. Ambil 5 lembar kol, dipotong kasar.
7. Siapkan 1 batang daun bawang, potong kasar.
8. Sediakan 1 buah tomat, dipotong dadu.
9. Siapkan 1 batang sereh, digeprek.
10. Ambil 2 cm lengkuas, digeprek.
11. Ambil 2 lbr daun jeruk, robek kasar.
12. Siapkan 2 lbr daun salam, robek kasar.
13. Siapkan 1000 ml air.
14. Siapkan secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu jamur,.
15. Ambil Bumbu halus :.
16. Sediakan 5 butir kemiri, disangrai.
17. Siapkan 4 cm kunyit.
18. Gunakan 2 cm jahe.
19. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pempek Adaan Ikan Tunul yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Pelengkap sajian sate berupa sop kambing, gule kambing dan tongseng kambing. Tongseng merupakan olahan daging kambing khas Jawa Tengah khususnya Solo. Menu ini biasanya disajikan di rumah makan atau warung makan sate kambing. Tongseng dengan daging paha ayam juga tak kalah enak dengan daging kambing.

Cara membuat Tongseng Ayam khas Solo:

1. Siapkan bahan..
2. Panaskan minyak lalu masukkan bawang iris dan bumbu halus, tumis hingga harum. Kemudian tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe, aduk rata..
3. Masukkan ayam dan kecap, aduk sampai ayam berubah warna. Tuang air, dan masak sampai air menyusut dan ayamnya matang..
4. Tambahkan kol, aduk rata. Masukkan daun bawang, tomat, gula dan garam. Test rasa. Aduk hingga kol layu..
5. Setelah matang, letakkan pada wadah. Sajikan selagi hangat..

Tongseng merupakan olahan daging kambing khas Jawa Tengah khususnya Solo. Menu ini biasanya disajikan di rumah makan atau warung makan sate kambing. Pelengkap sajian sate berupa sop kambing, gule kambing dan tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :