Kangkung cumi bumbu hitam. Salah satu menu favorite aku sama suami. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Lihat juga resep Kangkung cumi bumbu hitam enak lainnya.
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.
Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Anda sedang mencari inspirasi resep kangkung cumi bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kangkung cumi bumbu hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu menu favorite aku sama suami. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Lihat juga resep Kangkung cumi bumbu hitam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kangkung cumi bumbu hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kangkung cumi bumbu hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kangkung cumi bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kangkung cumi bumbu hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kangkung cumi bumbu hitam:
- Ambil 500 gram cumi basah cuci bersih.
- Gunakan 3 ikat kangkung (siangi).
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil Kecap manis.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu iris :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe hijau.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Seblak cireng gurih pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Tambahkan Royco Kaldu Sapi dan masukkan kangkung, tumis hingga matang. Pilih potongan daging ayam fillet untuk proses memasak lebih cepat. Masukkan cumi, masak sambil terus diaduk dengan suhu tinggi sampai cumi kaku dan berubah warna. Tambahkan saus tiram, kangkung bagian daun dan air panas.
Langkah-langkah membuat Kangkung cumi bumbu hitam:
- Tumis bumbu iris, lengkuas,jahe,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan layu...
- Masukan cumi basah yang sudah dicuci.. Masak hingga cumi mengeluarkan tinta dan cumi sedikit menyusut...
- Kemudian masukan kangkung.. Aduk hingga rata masukan garam dan penyedap rasa, tambahkan sedikit kecap.. Test rasa masak hingga sayur matang...
Tinta cumi umumnya mengeluarkan aroma manis. Untuk menghilangkan dan mengurangi aroma amis pada cumi, kamu bisa memanfaatkan daun jeruk, jahe, air jeruk nipis dan bumbu yang banyak.. Tumis bumbu-bumbu hingga harum dengan margarin. Bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat tumis cumi hitam tidak jauh berbeda dengan tumisan biasa, yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis, sementara cabai hijau diiris tipis dan menyerong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kangkung cumi bumbu hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :