Ayam Goreng Ketumbar. Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Fimela.com, Jakarta Ayam goreng ketumbar merupakan salah satu olahan ayam yang mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang. Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis.

Sedang mencari ide resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ketumbar memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Sediakan 300 gram Ayam (sekitar 4 potong ?.
2. Sediakan 500 ml Air (Untuk ungkep).
3. Sediakan 4 siung Bawang putih.
4. Siapkan 4 siung Bawang merah.
5. Sediakan Seruas Jari Kunyit.
6. Sediakan Seruas Jari Lengkuas.
7. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
8. Sediakan 1 sdt Gula.
9. Siapkan 1 sdt Garam.
10. Gunakan 1 sdm Kecap.
11. Gunakan 1 buah Sereh.
12. Gunakan 2 lembar daun salam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep *Sayur asem bumbu racik* yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Ketumbar - Wanginya Bikin Auto-Lapeerr!! Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng. Meski mudah untuk mengolahnya, jika Bunda tak pintar-pintar memilih variasi memasaknya, bisa. Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ketumbar:

1. Haluskan semua Bumbu kecuali kecap dan daun daunan.
2. Tuang Air kedalam Panci, masukkan Ayam. Kemudian masukkan bumbu halus dan tambahkan kecap daun salam dan sereh.
3. Masak diatas api kecil sekitar 30 menit atau sampai ayam empuk.
4. Diamkan lagi selama 30 menit atau sampai dingin supaya bumbu meresap.
5. Siap untuk digoreng atau bisa disimpan di lemari es untuk waktu tidak lebih dari 3 hari.

Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat. Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar. Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan gurih, lho. Beri ayam perasan jeruk, kecap asin, ketumbar, gula merah, bawang putih, garam, tepung sagu, aduk rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :