Caramel Cake / Kue Sarang Semut. Everything You Ever Need to Know. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter.

Setelah matang akan terbentuk kulit di permukaan kue. Kulit ini bisa di kupas dengan mudah menggunakan tusuk sate atau dengan sendok. setelah di kupas akan tampak permukaan yang berlubang-lubang seperti sarang semut. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep caramel cake / kue sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal caramel cake / kue sarang semut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Everything You Ever Need to Know. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari caramel cake / kue sarang semut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan caramel cake / kue sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat caramel cake / kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Caramel Cake / Kue Sarang Semut menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Caramel Cake / Kue Sarang Semut:

1. Siapkan 400 g Gula Pasir.
2. Ambil 600 g Air Panas.
3. Gunakan 5 btr Telur, aduk rata.
4. Gunakan 250 g Susu Kental Manis.
5. Sediakan 200 g Margarine.
6. Gunakan 125 g Terigu Serbaguna.
7. Gunakan 175 g Tapioka.
8. Ambil 1 sdt Vanilla.
9. Ambil 1/2 sdt Baking Powder.
10. Sediakan 1 sdt Baking Soda.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar bumbu bacem yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

Cara menyiapkan Caramel Cake / Kue Sarang Semut:

1. Panaskan gula pasir hingga meleleh tanpa diaduk.
2. Tambahkan air panas sedikit-sedikit, aduk rata. Matikan api.
3. Tambahkan margarine + SKM, aduk rata. Sisihkan.
4. Campur terigu + tapioka + vanilla + baking powder + baking soda, aduk rata.
5. Tambahkan telur, aduk rata.
6. Tambahkan larutan gula, aduk rata.
7. Tuang dalam loyang Tulband.
8. Oven 175'C hingga matang 1 jam atau dikukus juga bisa.
9. Supaya hasil potongan rapih, potong kue setelah benar-benar mencapai suhu ruang.

Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Caramel Cake a.k.a Kue Sarang Semut. Assalamu'alaikum moms… Hari ini mimi mau share resep caramel cake yang lebih dikenal dengan nama kue sarang semut, disebut sarang semut karena lapisan dalam kuenya berongga seperti sarang semut :D. Bahan-bahannya gampang banget didapetin, dan cara bikinnya juga simple banget ngeettt… ini tanpa mixer. KUE SARANG SEMUT (CARAMEL CAKE) Resep/Recipe: Iis Zainal Abidin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat caramel cake / kue sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :