Sayur Asem Jakarta Seger.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem jakarta seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jakarta seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta seger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem jakarta seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem jakarta seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Jakarta Seger memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Jakarta Seger:
- Sediakan 1/2 buah labu siam.
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Siapkan 1/2 ikat kacang panjang.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek.
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting (atau sesuai selera).
- Gunakan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya Garam dan Gula.
- Gunakan Secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep MANGO SPRING ROLL a.k.a LUMPIA MANGGA yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem Jakarta Seger:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting (saya menggunakan blender).
- Potongi kacang panjang 3 cm-an dengan tangan, rajang labu siam seukuran dadu dan potongijagung manis sesuai selera.
- Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek ke dalam sedikit air yang sdh mendidih sampai bau langunya hilang dan harum (ini gantinya menumis), kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur..
- Setelah mendidih masukkan jagung manis dan labu siam, setelah agak lunak susul dengan memasukkan kacang panjang. Tunggu sebentar sampai kacang panjangnya layu, koreksi rasa dan hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem jakarta seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :