Kepiting/Rajungan asem manis. Indonesian makanan utama Kepiting Asam Manis, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Bahan-Bahan Utama : Kepiting berukuran sedang yang telah dibersihkan sebanyak ½ kg.
Pertama-tama saya mau tanya. ini tuh termasuk "high in protein or cholesterol" ya??
Sesekali bolehlah menikmati seafood yang satu ini.
Lagi mencari inspirasi resep kepiting/rajungan asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting/rajungan asem manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian makanan utama Kepiting Asam Manis, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting/rajungan asem manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting/rajungan asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting/rajungan asem manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepiting/Rajungan asem manis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting/Rajungan asem manis:
- Siapkan 1 kg kepiting/rajungan dibersihkan lalu rebus sebentar saja.
- Ambil Belah dua bersihkan bagian yg berlendir dgn air mengalir.
- Siapkan 3 siung bawang putih digeprek.
- Gunakan 2 ruas jari jahe digeprek.
- Sediakan 1 bh bawang bombang iris.(saya gak pake krn lg gak ada stok 😭).
- Sediakan secukupnya saos tomat.
- Gunakan saos sambal secukupnya (pedas suka-suka).
- Siapkan garam.
- Gunakan gula pasir.
- Gunakan penyedap/royco jk suka.
- Gunakan secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie goreng toping ceplok yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Btw, ini tuh kepiting jenis rajungan, tadi dipilihin si abang di pasar ada yang jantan (warnanya biru muda, cakep banget ya!), dan yang betina ini ada telurnya. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kepiting asam manis. Watch Queue Queue Kepiting Asam Manis….hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek tertentu yang menjadi target company.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting/Rajungan asem manis:
- Tumis bumbu bawang putih,jahe,bawang bombay sampai wangi..tambahkan air secukupnya(kuah agak kental ya).
- Masukkan saos tomat,saos sambal aduk2..+garam,gula dan penyedap(sambil dicicipi ya..aduk sampai mendidih..masukkan rajungan..aduk rata..masak sebentar..
- Selesai deh.😃.
Cara Masak Kepiting Rajungan Asam Manis Untuk cara masak rajungan yang enak yang lezat ataupun nikmat tidaklah sulit. Jika anda salah satu penggemar sajian kepiting ingin menyantap kenikmatan masakan kepiting asam manis buatan sendiri. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir. Kemudian tiriskan dan bersihkan kotoran,lumpur serta d bagian dekat mata, belah dan bersihkan isian perut. Rajungan Asam Manis Raesita Praharsiwi Cilacap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting/Rajungan asem manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :