Kepiting Asam Manis Enak poll.
Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis enak poll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis enak poll yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis enak poll, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting asam manis enak poll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting asam manis enak poll yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting Asam Manis Enak poll menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Asam Manis Enak poll:
- Ambil 4 ekor kepiting / 1,5 kg kepiting.
- Gunakan 5 siung bawang putih, potong kecil.
- Ambil 3 siung bawang merah, iris.
- Ambil 2 buah cabai merah, iris serong (kalau suka pedes boleh tambah).
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- Gunakan 1 lbr daun jeruk, pisahkan tulang dan iris (opsional).
- Gunakan 1 buah tomat, potong.
- Sediakan 6-7 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus sambel (kalau suka pedes boleh tambah).
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya garem.
- Sediakan secukupnya gula.
- Ambil secukupnya merica bubuk.
- Sediakan minyak / mentega.
- Ambil 1/2 buah nanas / bisa diganti dgn 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan air.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena/tapioka/kanji.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pangsit rebus ala mie ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kepiting Asam Manis Enak poll:
- Bersihkan kepiting, buka cangkang, lepaskan semua kaki dan capit.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai dengan minyak/mentega. setelah harum, masukkan tomat, jahe, daun jeruk. (bawang bombay saya masukkan terakhir agar tidak terlalu layu saat disajikan).
- Tambahkan air, lalu masukkan kepiting. tambahkan garam, gula, merica, saus tomat saus sambel, saus tiram..
- Jika sudah mendidih dan kuah sedikit mengental masukkan bawang bombai dan nenas..
- Setelah kepiting sudah benar benar berubah warna menjadi oranye/jingga, pastikan kuah mendidih..
- Larutkan tepung dengan sedikit air lalu tuang ke seluruh permukaan masakan..
- Saat kuah benar benar mengental, angkat dan sajikan. boleh ditambah daun bawang juga hehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Asam Manis Enak poll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :