Ayam kecap. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (saya pake sayap).
2. Siapkan 1/4 kentang.
3. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 lembar salam.
5. Siapkan secukupnya Lengkuas.
6. Siapkan secukupnya Gula merah.
7. Gunakan secukupnya Kecap.
8. Gunakan secukupnya Saori.
9. Sediakan Garam.
10. Ambil Kaldu ayam.
11. Gunakan Bawang daun.
12. Siapkan 1 buah tomat.
13. Sediakan Bumbu halus;.
14. Ambil 4 siung bawang merah.
15. Ambil 3 siung bawang putih.
16. Siapkan secukupnya Lada.
17. Gunakan 2 buah kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Crispy Honey Lemon Chicken / Ayam krispi Saus Lemon Madu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:

1. Goreng ayam setengah mateng,, potong2 kentang memanjang.
2. Ulek bumbu halus,.
3. Potong2 bawang daun dan tomat.
4. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas,tumis sampe wangi.
5. Masukan kentang, dan ayam,, tambahkan air secukupnya, beri garam, kaldu ayam bubuk, kecap, saori,.
6. Masukan tomat, bawang daun,, tunggu hingga mendidih dan sampe empuk, tes rasa,.
7. Jika sudah dirasa cukup, dan enak, matikan kompor, siap di sajikan.

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :