Sotong(cumi) masak hitam. In a pan, add some cooking oil. Fry sliced garlic, spring onion and chillies until fragrant. Add in a dash of water, sweet soy sauce, light soy sauce and cook for a couple minutes.

Beberapa hal yang berpengaruh pada kualitas rasa dari sotong adalah tinta hitamnya, pertama pada jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan proses cara memasak dan menyajikannya.. Campur kemudian masak hingga cumi matang. Lalu matikan api nya Tidak harus menambah air sebab cumi akan mengeluarkan air.

Anda sedang mencari ide resep sotong(cumi) masak hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong(cumi) masak hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong(cumi) masak hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sotong(cumi) masak hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

In a pan, add some cooking oil. Fry sliced garlic, spring onion and chillies until fragrant. Add in a dash of water, sweet soy sauce, light soy sauce and cook for a couple minutes.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sotong(cumi) masak hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sotong(cumi) masak hitam memakai 11 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sotong(cumi) masak hitam:

1. Ambil 1/2 kg sotong dibersihkan jangan buang cairan hitamnya.
2. Ambil Air asam jawa.
3. Ambil bumbu hiris(potong).
4. Ambil 1 inci halia(jahe).
5. Gunakan 3 siung bawang merah.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 batang daun bawang.
8. Ambil 5 tangkai cilipadi.
9. Siapkan minyak untuk menumis.
10. Siapkan secukupnya air.
11. Siapkan perasa/garam,ajinomoto,gula.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cream cheese minuman yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk m embuat cumi-cumi masak hitam sang at mudah, hal utama yang perlu anda perhatikan adala h kantung t inta cumi-cu mi jangan sampai terbuang kala anda membersihkannya. Kantung tin ta terletak di dalam badan cumi-cumi, saat mencabut bagian kepala maka se lu ruh isi bagian dalam akan tertari k keluar. Anda cukup m embersihkan kantung makanan yang terdapat di ba gian ujung isi perut cumi. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker.

Langkah-langkah menyiapkan Sotong(cumi) masak hitam:

1. Tumis bahan hiris dgn minyak sikit masukkan sotong,air asam,air putih secukupnya.turunkan perasa..

Siapa tercari-cari resepi sotong masak hitam a.k.a sotong masak dakwat untuk dinner malam ini? Yang mana tak makan jangan lah kecam pula. Caranya mendapatkan warna hitam itu ialah daripada dakwat yang ada pada sotong. Jika biasanya sotong dibersihkan hingga paling bersih. Selain Sotong Masak Hitam, semalam Sis gorengkan juga Sayur Kacang Masak Belacan Telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sotong(cumi) masak hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :