Kue talam pandan (tepung beras).

Lagi mencari ide resep kue talam pandan (tepung beras) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam pandan (tepung beras) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam pandan (tepung beras), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue talam pandan (tepung beras) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue talam pandan (tepung beras) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue talam pandan (tepung beras) memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue talam pandan (tepung beras):

1. Ambil Bahan A / hijau :.
2. Sediakan 80 gram tepung beras.
3. Sediakan 20 gram tepung tapioka.
4. Sediakan 85 gram gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt pasta pandan (me: jus pandan sekitar 125 ml).
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan 65 ml santan (kekentalan sedang).
8. Gunakan Bahan B /putih :.
9. Sediakan 25 gram tepung beras.
10. Gunakan 10 gram tepung tapioka.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 65 ml santan.
13. Siapkan 100 ml air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Lemet/Lapek Singkong yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue talam pandan (tepung beras):

1. Campurkan semua bahan A, aduk merata, saring agar tidak ada yang bergerindil, sisihkan. Diwadah lain campur bahan B lakukan yang sama dengan bahan A, saring..
2. Saya pakainya jus pandan ya. Caranya 8 lembar daun pandan+ air 125 ml diblender. Sebelumnya cetakan talam olesi dahulu dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan 4 sdm adonan hijau ke dalam cetakan, lakukan secukupnya isi kukusan. Kukus lapisan hijau selama 10 menit pakai api sedang menuju kecil, yang sebelumnya sudah dipanaskan. Jangan lupa tutup alas dandang dengan serbet..
3. Jangan sampai membiarkan adonan hijau menunggu dikukus terlalu lama, takutnya ada endapan dibawah. Setelah 10 menit, tambahkan 2 sdm adonan putih ke atas adonan hijau. Kukus lagi selama 10 menit. Setelah matang dinginkan, dan keluarkan dari cetakan. Tambahkan pemanis, potongan daun pandan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue talam pandan (tepung beras) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :