#1 Ayam goreng tepung krispi.
Anda sedang mencari ide resep #1 ayam goreng tepung krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #1 ayam goreng tepung krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1 ayam goreng tepung krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #1 ayam goreng tepung krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #1 ayam goreng tepung krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #1 Ayam goreng tepung krispi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #1 Ayam goreng tepung krispi:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada dipotong 8 bagian.
- Gunakan 1 siung bwg putih.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil bahan krispi :.
- Ambil 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm maizena.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 400 ml air es.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek Simpel yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat #1 Ayam goreng tepung krispi:
- Bersihkan ayam dan beri sedikit cuka untuk menghilangkan bau amis.
- Haluskan bwg putih,jahe dan garam lalu balur keseluruh permukaan ayam.Diamkan selama 15menit,atau masukkan ke kulkas..
- Campurkan semua bahan krispi kecuali air,aduk rata. (Untuk perbandingan tepung n maizena 2:1)jadi kalo pake terigu 500gr,maka maizena nya 250gr. Kalo pun ada yg suka pake penyedap rasa,boleh ditambahkan. Karena bwt anak bocah jg,jadi ayam saya murni tanpa penyedap rasa..
- Balur ayam kedalam tepung kering,celup ke air,lalu balur lg ke tepung kering sambil dicubit cubit kecil.Lakukan sampe 2x (tepung,air,tepung,air,tepung).kalo mau tepung nya banyak,bisa jg sampe 3x balur..
- Lalu goreng kedalam minyak panas dgn api kecil,biar matengnya rata. Ingat...ayamnya dibalur harus dadakan yaah (begitu dibalur tepung harus langsung goreng,ga bisa dinanti2).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #1 ayam goreng tepung krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :