Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Sementara itu ambil ayam dan siapkan tepung beras untuk baluran ayam. Mixed the fried chicken with the sauce. When the chicken is done, reheat the sauce until it bubbles.
Sedang mencari inspirasi resep korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea:
- Gunakan Bahan A:.
- Siapkan 1 kg sayap ayam,cuci dan bagi 2 potong.
- Ambil Parutan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Parutan seruas jahe.
- Sediakan 1 sm arak korea/ arak masak * boleh d skip).
- Ambil 1/2 st garam.
- Sediakan 1/4 st lada.
- Siapkan Bahan B:.
- Ambil 1 gelas tepung serba guna.
- Siapkan 1/2 gelas Tepung maizena.
- Sediakan 2 st Gula.
- Siapkan 1 st bawang putih bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Saos coating:.
- Sediakan 1 1/2 st kecap asin.
- Gunakan 1 st cuka.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan 3 sm gula.
- Ambil 3 sm saos merah korea/ go ju jang.
- Sediakan 1 st Bubuk bawang putih.
- Ambil secukupnya Wijen sangrai.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Urab tangkil/kulit melinjo yang Enak Tips Anti Gagal
Add the hot chicken and mix well with a wooden spoon to coat. Remove from the heat and transfer the coated chicken to a large platter. Sprinkle some sesame seeds over top and serve immediately. Lihat juga resep Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea enak lainnya.
Cara membuat Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea:
- Marinate sayap ayam dgn campuran bahan A, diamkan 2 jam.
- Campur semua bahan B, aduk rata, sisihkan.
- Sayap yg sdh di marinate, dimasukkan dlm campuran bahan B. Aduk rata. Tambahkan air sedikit2. Jgn terlalu encer. Cukup hg adonan sdh terlihat mulai liat..
- Goreng dlm minyak panas api sedang hg kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Diamkan 6-7 menit...
- Panaskan lagi minyak gr hg sangat panas, masukkan lg sayap ayam, goreng 1-2 menit. Ini disebut sbg double fried, yg membuat sayap akan tahan crunchy nya/ garing. Angkat ayam, tiriskan.
- Campur bahan coating, aduk rata, didihkan hg kental dan meletup2 spt caramel. Masukkan sayap ayam.aduk2, taburi wijen, sajikan.
- Langsung disantap dgn nasi hangat. Mantaaaap bgt, crunchy,dgn paduan rasa asam manis asin pedas dan gurih.
Kalo ayam goreng Korea aku belum pernah makan sih tapi sepertinya enak. Tapi biarpun enak sekali juga rasanya tidak bisa makan tiap hari. *Lirik isi dompet.😂 Semoga suatu hari nanti mbak Jane bisa langsung makan ayam goreng Korea di negara langsung, sekalian mungkin ketemuan sama mbak Eno.😄. I cant lie that i love korean food. korean bbq, i used to like K-Drama. I was a fan of bi Rain. Korea punya kultur yang kuat b.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :