Opor ayam telur tahu. Kalau lebaran, menu ini pasti ada dengan kawannya ketupat. Masih ada stok bumbu Opor instan. Bikin yuks. #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_ Kalimantan Barat #OporAyamTelurTahu #PekanPosbarSayurLebaran Masakan Bunda - Resep Opor Ayam.
Walaupun sama sama menggunakan santan dan mirip dengan resep gulai atau kari, tetapi rasa dari resep telur opor ini memang sedikit lebih. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Menu kesukaan keluarga untuk segala usia.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kalau lebaran, menu ini pasti ada dengan kawannya ketupat. Masih ada stok bumbu Opor instan. Bikin yuks. #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_ Kalimantan Barat #OporAyamTelurTahu #PekanPosbarSayurLebaran Masakan Bunda - Resep Opor Ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam telur tahu menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam telur tahu:
- Sediakan Bahan utama.
- Gunakan 1/4 kg ayam (sesuai selera).
- Ambil 4 biji tahu putih (digoreng).
- Gunakan 2 telur ayam rebus.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 4 biji bawang merah.
- Sediakan 6 biji bawang putih.
- Gunakan 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 3 sdt gula pasir.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil Bumbu utuh.
- Siapkan 2 Daun salam.
- Sediakan 1 daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jari laos.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan Santan kara.
- Siapkan Brambang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Muffin pisang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Untuk menabah variasi aku tambah tahu dan wortel, biar sekali masak udah lengkap gizi. Sajikan dengan kerupuk udang dan sambel kacang. Lagi-lagi foto waktu ikutan challenge CFH Kara tema recook masak Opor Telur ala. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam telur tahu:
- Siapkan bumbu halus dan bahan2.
- Tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan bau harum. Masukan bumbu utuh. Tambahkan garam gula..
- Setelah matang masukkan bahan utama masukan air ungkepan ayam. Tutup wajan tnggu mendidih..
- Setelah mendidih. Cicip bila enak masukkan santan yg sudah dicampur dngn air biasa. Aduk aduk sampai mendidih..
- Angkat sajikan dengan taburan brambang goreng. Hmm sedap.
Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya. RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk hidangan utama pada hari-hari spesial. Daging dan ayam atau bahan lainnya seperti kentang, telur dan tahu biasanya menjadi bahan dasarnya. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam telur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :